Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marchew odkrywamy na nowo :D Orzeźwiający anyż połączony z czosnkiem daje niesamowity aromat.
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 584
Cukinia nadziewana mięsem mielonym to prawdziwie letnie danie, które jest lek...
Odsłon: 18387
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 584
Cukinia nadziewana mięsem mielonym to prawdziwie letnie danie, które jest lek...
Odsłon: 18387
Składniki
Marchewki obieramy i kroimy w julienne (słupki). Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy marchew ,podsmażamy kilka minut i zalewamy bulionem.
Dusimy do miękkości ,odparowujemy z nadmiaru płynu. Dodajemy zmielone nasiona kopru włoskiego ,przeciśnięty przez praskę czosnek oraz imbir. Chwilę podsmażamy ,oprószamy bułką tartą. Całość doprawiamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.