Smaker

Frankfurcki zielony sos

14.04.2017 Odsłon: 2647
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
Obserwator
Obserwator

Sos pasuje do jajek na twardo, gotowanego mięsa i drobiu na zimno, wędlin, zimnych pieczeni, gotowanych warzyw podawanych na zimno ( szparagi, brokuły, kalafior ), filetów śledziowych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 80

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatki Sałatka warstwowa z kurczakiem

Różnorodność smaków i aromatu sprawia ,że sałatka zachwyci każdego.

Odsłon: 160

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 60

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 41

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 539

15 min
12
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2353

15 min
5
Dodatki
Frankfurcki zielony sos
Autor:
Obserwator
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki oleju
  • 150 ml jogurtu
  • 150 ml gęstej śmietany
  • 1 mała cebula
  • sok z jednej cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 1 ogórek konserwowy
  • 300 g świeżych ziół : natka piepruszki
  • szczypiorek
  • koper
  • estragon
  • melisa
  • lubczyk
  • szczaw
  • trybula
  • rzeżucha
Sposób przygotowania:
1

Umyłem zioła, osuszyłem, posiekałem. Jajka ugotowałem na twardo, przekroiłem, wyjąłem żółtka, które roztarłem w miseczce z olejem. Dodałem jogurt, śmietanę i sok z cytryny. Wymieszałem z posiekanymi ziołami, drobno pokrojonym ogórkiem i posiekana cebulą. Doprawiłem sola, pieprzem i cukrem oraz musztardą.