Smaker
Sezon na bób

Frankfurcki zielony sos

14.04.2017 Odsłon: 2653
5.0 (13 oceny)
Frankfurcki zielony sos
>60 min
>6 os.
Obserwator
Obserwator

Sos pasuje do jajek na twardo, gotowanego mięsa i drobiu na zimno, wędlin, zimnych pieczeni, gotowanych warzyw podawanych na zimno ( szparagi, brokuły, kalafior ), filetów śledziowych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 496

15 min
6
seler naciowy z boczkiem i cebulką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

seler naciowy z boczkiem i cebulką

Dodatki seler naciowy z boczkiem i cebulką

Seler naciowy z boczkiem i cebulką przygotujesz raz dwa. A z dodatkiem młodyc...

Odsłon: 41

30 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1792

15 min
23
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 170

60 min
16
Arbuzowe kostki mrożone
maddalena
maddalena
Napoje

Arbuzowe kostki mrożone

Napoje Arbuzowe kostki mrożone

Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...

Odsłon: 109

>60 min
0
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 93

>60 min
1
Dodatki
Frankfurcki zielony sos
Frankfurcki zielony sos
Autor:
Obserwator
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki oleju
  • 150 ml jogurtu
  • 150 ml gęstej śmietany
  • 1 mała cebula
  • sok z jednej cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 1 ogórek konserwowy
  • 300 g świeżych ziół : natka piepruszki
  • szczypiorek
  • koper
  • estragon
  • melisa
  • lubczyk
  • szczaw
  • trybula
  • rzeżucha
Sposób przygotowania:
1

Umyłem zioła, osuszyłem, posiekałem. Jajka ugotowałem na twardo, przekroiłem, wyjąłem żółtka, które roztarłem w miseczce z olejem. Dodałem jogurt, śmietanę i sok z cytryny. Wymieszałem z posiekanymi ziołami, drobno pokrojonym ogórkiem i posiekana cebulą. Doprawiłem sola, pieprzem i cukrem oraz musztardą.