Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły ci się klasyczne ziemniaczane frytki? Koniecznie wypróbuj te przygotowane z dyni hokkaido, odpowiednio przygotowane będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealny, słodko-słony dodatek do jesiennego obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 64
1
18
18
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 406
3
Przepis dnia
22
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40488
113
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 64
1
18
18
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 406
3
Przepis dnia
22
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40488
113
REKLAMA
Dodatki
Frytki z dyni hokkaido
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 większa dynia hokkaido
- 15 g skrobi kukurydzianej
- 30 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- ½ łyżeczki ulubionych ziół
- 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od dokładnego umycia i osuszenia dyni, przekrój ją na pół i pozbądź się z niej pestek. Tak przygotowaną dynię kroimy na kształt frytek, które następnie obsypujemy skrobią kukurydzianą. Całość polej oliwą i posyp papryką, tak aby dokładnie pokryły, każdy kawałek dyni.
2
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Na blasze wyłóż papier do pieczenia, rozłóż dyniowe frytki tak by się ze sobą nie stykały. Piecz 10 minut grzanie góra-dół, a następnie jeszcze 10 minut z termoobiegiem.
3
Wyjmij frytki z piekarnika, przełóż na talerz. A następnie oprósz je solą. Podawaj z keczupem lub sosem czosnkowo-ziołowym.