Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Gorący sos do jaj na twardo "Orientalny"

08.08.2010 Odsłon: 5843
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
tosziba2
tosziba2

nutka orientalnej kuchni ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4440

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113068

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11272

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 454

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 795

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 595

30 min
5
Dodatki
Gorący sos do jaj na twardo "Orientalny"
Autor:
tosziba2
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mleka
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • 2 duże cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • sok i skórka otarta z jednej cytryny
  • strączek chili (może być suszone lub przyprawa)
  • łyżka pasty anchois (serdelowej) lub mała puszka filetów anchois
  • 2 łyżki oleju, cukier, sól
  • sos sojowy
Sposób przygotowania:
1

Drobno posiekać chili, czosnek i cebulę, dodać skórkę z cytryny, cukier i pastę anchois (lub drobno posiekane fileciki), utrzeć na gładką masę.

2

Drobno posiekać chili, czosnek i cebulę, dodać skórkę z cytryny, cukier i pastę anchois (lub drobno posiekane fileciki), utrzeć na gładką masę.

3

Wiórki kokosowe zalać wrzącym mlekiem i odstawić na pół godziny.

4

Wiórki kokosowe zalać wrzącym mlekiem i odstawić na pół godziny.

5

W rondlu rozgrzać olej , dodać przygotowaną pastę i smażyć mieszając 2-3 min. wlać sos sojowy, przecedzone mleko kokosowe i sok z cytryny, wymieszać i gotować 2-3 min.