Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
„Pijane” gruszki są świetnym dodatkiem nie tylko do deserów. Idealnie komponują się z daniami mięsnymi. Filet z kaczki plus taka gruszka…Mega!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 184
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 184
2
18
2
11
99
REKLAMA
Dodatki
Gruszki w brandy
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg twardych gruszek
- 500 g cukru
- 2 laski wanilii
- 2 szt kory cynamonu
- 5 gwiazdek anyżu
- 150 ml octu cydrowego
- 1,2 litra wody
- 1 cytryna
- 250 ml brandy
Sposób przygotowania:
1
Wodę mieszamy z cukrem, octem i przyprawami, zagotowujemy. Do wrzątku wrzucamy gruszki, gotujemy na wolnym ogniu 25 min, zalewę studzimy, dodajemy brandy, przekładamy do dużych słoików, dodajemy plasterki cytryny i zalewamy marynatą.