Smaker
Sezon na bób

Grzybki zapiekane w kokilce - przystawka

04.06.2017 Odsłon: 1841
5.0 (9 oceny)
Grzybki zapiekane w kokilce - przystawka
60 min
5-6 os.
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni

Ostatnio szukając czegoś w zamrażarce natknąłem się na zapomniane opakowanie mrożonych grzybów. Postanowiłem je wykorzystać jako przystawkę do rodzinnego obiadu. Oczywiście, że to samo zrobione ze świeżych grzybków będzie pewnie smaczniejsze. Ale danie z grzybów na wiosnę też ma swój smaczek… Do tego dania można użyć zarówno mieszanki różnych grzybów jak i samych maślaków lub kurek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 97

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10415

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Dodatki
Grzybki zapiekane w kokilce - przystawka
Grzybki zapiekane w kokilce - przystawka
Autor:
Facet_w_kuchni
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 1 kg grzybów
  • 2 cebule
  • ½ szklanki śmietany 18%
  • łyżka masła
  • łyżka mąki
  • ok. 20 dag startego żółtego sera
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Grzyby wrzucamy na wrzątek (jeśli mrożone, to najpierw rozmrażamy) i gotujemy 15 minut. Następnie odcedzamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Szklimy na maśle. Do cebuli dorzucamy grzyby, dusimy kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i ponownie dusimy kilka minut. Doprawiamy mąką, mieszamy i nadal dusimy. Dodajemy śmietanę, mieszamy i przekładamy do kokilek.

2

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Grzyby posypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy do rozpuszczenia sera. Podajemy na gorąco. Smacznego :-)