Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Hummus z cukinii

01.09.2023 Odsłon: 1270
5.0 (3 oceny)
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jeśli lubicie klasyczny hummus, pokochacie ten z dodatkiem cukinii. Pasta wychodzi kremowa i aromatyczna. Jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy, dodaj więcej płatków chili, możesz także doprawić szczyptą kuminu. Najlepiej smakuje zaserwowana z podpieczonymi kromkami lub jako dip do czipsów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym

Dodatki Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym

Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...

Odsłon: 295

15 min
2

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 7653

30 min
14
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Egzotyczne muffinki z mango, ananasem i kokosem

Ciasta Egzotyczne muffinki z mango, ananasem i kokosem

Szybkie i proste muffinki z egzotycznymi owocami - mango i ananasem oraz doda...

Odsłon: 157

15 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 386

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1559

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 11213

60 min
14
Dodatki
Hummus z cukinii
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g ugotowanej ciecierzycy
  • 1 niewielka cukinia
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki płatków chili
Dodatkowo
  • 1 łyżka oliwy do smażenia cukinii
  • 1 łyżeczka ostrej papryki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyj, osusz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

2

Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i smaż cukinię do momentu odparowania soku. Następnie pozostaw do wystudzenia.

3

Do blendera wsyp ugotowaną ciecierzycę, cukinię i obrane ząbki czosnku. Dodaj resztę składników i wszystko zblenduj na gładką masę.

4

Wyłóż do miseczki, posyp ostrą papryką.