Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako, iż sezon grillowy w rozkwicie przedstawiam moją ulubioną marynatę do karczku - dzięki niej mięso jest kruche, soczyste i aromatyczne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 640
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 640
10
18
REKLAMA
Dodatki
Idealna marynata do karczku
SprytnaChochla
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Olej - 2 łyżki
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Ocet balsamiczny - 2 łyżki
- Chilli grys (ewentualnie w proszku) - 1/2 łyżeczki
- Pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
- Papryka słodka i wędzona - po 1/2 łyżeczki
- Cukier lub miód - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki mieszamy. Zalwamy mięso (u mnie ta porcja zalewy wystarczyła na 4 spore plastry karczku). Mięso zostawiamy w mrynacie na całą noc. Najlepiej kilka razy obracać, aby całość była ładnie otoczona. Mięso wyciągamy z zalewy i grillujemy.