Smaker

Idealna marynata do karczku

08.07.2019 Odsłon: 9515
5.0 (21 oceny)
15 min
>6 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Jako, iż sezon grillowy w rozkwicie przedstawiam moją ulubioną marynatę do karczku - dzięki niej mięso jest kruche, soczyste i aromatyczne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 766

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170637

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 860

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10916

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3533

30 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2620

60 min
11
Dodatki
Idealna marynata do karczku
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Olej - 2 łyżki
  • Sos sojowy - 2 łyżki
  • Ocet balsamiczny - 2 łyżki
  • Chilli grys (ewentualnie w proszku) - 1/2 łyżeczki
  • Pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
  • Papryka słodka i wędzona - po 1/2 łyżeczki
  • Cukier lub miód - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki mieszamy. Zalwamy mięso (u mnie ta porcja zalewy wystarczyła na 4 spore plastry karczku). Mięso zostawiamy w mrynacie na całą noc. Najlepiej kilka razy obracać, aby całość była ładnie otoczona. Mięso wyciągamy z zalewy i grillujemy.