Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Składniki
Kabaczki i pomidora umyć. Cebule, czosnek i kabaczki obrać.
Cebulę i czosnek posiekać oraz podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości oliwy.
Kabaczka pokroić w kostkę. Dorzuć na patelnię i dalej smażyć przez kilka minut. Posolić oraz popieprzyć.
Pomidora pokroić w plastry. Nałożyć na kabaczka na warzywa i posypać tymiankiem. Całość zapiec w piekarniku nagrzanym na góra-dół przez ok 10 minut w 180 stopniach C. Ja mam patelnię, którą mogę użyć w piekarniku. Jeżeli takiej nie masz, to przełóż usmażone warzywa do naczynia żaroodpornego, następnie udekoruj plastrami pomidora i zapiecz. Smacznego! :)