Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapusta czerwona to smaczny dodatek do niedzielnego obiadu i nie tylko. Można ją podać do dań z mięsem i sosem jak również do ziemniaków i kotleta schabowego itp. Każdy przygotowuje ją na swój sposób , ja podaję moją wersję. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, deska, patelnia, łyżka, przykrywka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 80
1
Dania główne
Mielone z granulatu sojowego
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 58
1
Desery
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 667
4
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 212
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne pierogi ruskie
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 80
1
Dania główne
Mielone z granulatu sojowego
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 58
1
Desery
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 667
4
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 212
1
REKLAMA
Dodatki
Kapusta czerwona do obiadu
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg czerwonej kapusty
- jabłko najlepiej kwaskowe,
- cebula,
- 250 g. boczku wędzonego,
- sól i pieprz do smaku,
- cukier według uznania,
- ocet według uznania,
Sposób przygotowania:
1
Kapustkę obieramy z wierzchnich liści , kroimy na ćwiartki i szatkujemy. Wkładamy do garnka zalewamy wodą , gotujemy do miękkości. Boczek kroimy w kostkę , rumienimy podsmażając do wytopienia skwarków, pod koniec smażenia dorzucamy połowę pokrojonej w kostkę cebuli podsmażamy do zeszklenia cebuli. Gdy kapusta jest miękka odcedzamy czyli odlewamy wodę, dodajemy zawartość patelni, pozostałą pokrojoną cebulę, dodajemy obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych starte jabłko, doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz dodajemy ocet i cukier według uznania , wszystko dobrze mieszamy do połączenia składników. Podajemy na ciepło. Smacznego
2
Kapusta gotowa do spożycia.