Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszona kapusta nie tylko kusi smakiem, ale również jest pełna zdrowia. Czerwona kapusta jest bogatym źródłem witaminy C, K oraz błonnika, co wspomaga układ odpornościowy i korzystnie wpływa na trawienie. Dodatkowo, jej intensywny kolor świadczy o obecności przeciwutleniaczy, które wspierają walkę z wolnymi rodnikami. To nie tylko danie, to rarytas dla smakoszy zdrowego stylu życia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10674
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4796
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9103
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10674
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4796
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9103
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
REKLAMA
Dodatki
kapusta czerwona duszona z warzywami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 700 g czerwonej kapusty
- cebula
- szalotka
- 150 g pietruszki - 2 szt.
- 150 g selera - połowa małego
- oliwa z oliwek do smażenia
- 4 goździki
- 250 ml czerwonego wytrawnego wina
- łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
1. Warzywa obrać i umyć. 2. Pietruszkę, selera i cebule pokroić w plasterki oraz smażyć na rozgrzanej patelni. 3. Kapustę poszatkować w cienkie paseczki, wrzucić do dużego garnka. 4. Kapustę podlać winem, dorzucić goździki. 5. Warzywa dorzucić do kapusty. 6. Przyprawić i dusić ok 40 minut. Wspaniale komponuje się jako dodatek do drobiu. Smacznego! :)