Smaker
Karnawał

Kapusta młoda duszona z jabłkiem

04.06.2018 Odsłon: 3456
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Kolejny przepis z młodej kapusty na smaczny dodatek do obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 561

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 574

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12137

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1303

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2718

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 1353

60 min
7
Dodatki
Kapusta młoda duszona z jabłkiem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki:
  • Kapusta biała młoda 1 kg
  • Jabłka kwaśne 25 dag
  • Śmietana 12% ¼ litra
  • Smalec 2 łyżki
  • Cebula biała 1 szt.
  • Mąka 2 łyżki
  • Sól do smaku
  • Świeży koperek
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Kapustę oczyścić, poszatkować i sparzyć wrzątkiem. Cebulę pokroić w kostkę, połączyć z odsączoną kapustą i dusić pod przykryciem, pod koniec dodać pokrojone jabłka (w razie potrzeby podlać wodą). Mąkę dokładnie wymieszać ze śmietaną, wymieszać z kapustą, przyprawić sola do smaku, dodać posiekany koperek, zagotować i podawać do obiadu.