Smaker
Odsłon: 139 12.05.2022

Keczup bengalski

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
>6 os.
Bengalski
Bengalski

Doskonały keczup dla dzieci i dorosłych. Zdrowie i moc. Niech żyje!

Przygotowanie

1

Passatę i ocet wlej do wysokiego rondla (przy dłuższej redukcji będzie pryskać). Zredukuj płyn gotując na wolnym ogniu i mieszając. Dodaj pozostałe składniki, mieszaj aż passata zgęstnieje. Zamieszaj, napełnij wyparzone słoiki jeszcze gorącym keczupem, odwróć do góry dnem i ostudź. Przechowuj w lodówce.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

Keczup bengalski

mek4
mek4
Przetwory

Ogórki w keczupie

Przetwory Ogórki w keczupie

moja wersja

Odsłon: 2454

15 min
45
Gosha0310
Gosha0310
Dodatki

Keczup

Dodatki Keczup

Próbowałam wielu opcji robienia keczupu (z samych pomidorów, pomidory - konce...

Odsłon: 2975

30 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Desery

Mus bengalski

Desery Mus bengalski

Przepis nierozerwalnie związany z kompotem (patrz inne moje przepisy). Absolu...

Odsłon: 271

15 min
5

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Bengalski
Bengalski
Dania główne

Bengalska polędwica z dorsza atlantyckiego pod pierzynką z porów bengalskich

Dania główne Bengalska polędwica z dorsza atlantyckiego pod pierzynką z porów bengalskich

Danie proste i wyszukane. Uczta peskatariańska. Bez pomocy żony nie poradziłb...

Odsłon: 137

>60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Desery

Brzoskwinie bengalskie w syropie

Desery Brzoskwinie bengalskie w syropie

Pyszność tak wielka, że trudno znaleźć słowa, by ją opisać. Zachwyt gwaranto...

Odsłon: 164

60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Napoje

Kiszon bengalski

Napoje Kiszon bengalski

Zakwas, barszcz, buraczki. Samo zdrowie. Trzy w jednym. Zero waste. Brawo ja....

Odsłon: 193

60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Napoje

Cytrynówka bengalska

Napoje Cytrynówka bengalska

Najwspanialsze lemoncello, trunek mocny i radosny. Uwaga, wchodzi jak soczek...

Odsłon: 377

>60 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Dodatki

smaker
smaker
Dodatki

Aksamitny sos serowy do szparagów

Dodatki Aksamitny sos serowy do szparagów

Poznaj przepis na sos serowy do szparagów. Wychodzi kremowy, sycący i wyrazis...

Odsłon: 85

15 min
0
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Surówka z pekińskiej kapusty

Dodatki Surówka z pekińskiej kapusty

Smaczna, szybka kusząca smakiem surówka z kapusty pekińskiej. Dodatki do kap...

Odsłon: 100

30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

Desery Torcik czekoladowo wiśniowy

Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na ciemnym biszkopcie z...

Odsłon: 148

60 min
1

Przepis dnia

Anika1
Anika1
Desery

Szybkie ciasto bananowe

Desery Szybkie ciasto bananowe

Dziś proponuję bardzo szybkie i proste w wykonaniu, a bardzo smaczne ciasto b...

Odsłon: 115412

30 min
316
kasiagie
kasiagie
Desery

Ciasto francuskie z jabłkami

Desery Ciasto francuskie z jabłkami

Mając w ostatnim czasie ogrom jabłek w domu postanowiłam trochę poeksperyment...

Odsłon: 27911

30 min
45
waddy
waddy
Desery

ciasto z jabłkami

Desery ciasto z jabłkami

lekkie, jak ja to określam "piankowe" ciasto, proste do przygotowania :)

Odsłon: 2201

60 min
6
DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni
Wędliny

Ciasto Salceson z jabłkami

Wędliny Ciasto Salceson z jabłkami

I dzisiaj przepis na szybkie i proste ciasto. Salceson jest taką wersją lekki...

Odsłon: 1995

15 min
36
lasuch-09
lasuch-09
Desery

Ciasto z jabłkami

Desery Ciasto z jabłkami

Przepis znalazłam w internecie i właśnie go wypróbowałam. Uważam, że jest god...

Odsłon: 24274

15 min
32
Dodatki

Keczup bengalski

Autor:
Bengalski
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • 0,7 litra passaty pomidorowej
  • 6 łyżek octu jabłkowego lub winnego
  • szczypta soli i pieprzu do smaku
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 g gumy guar na 100 g produktu (7 g)

Sposób przygotowania:

1

Passatę i ocet wlej do wysokiego rondla (przy dłuższej redukcji będzie pryskać). Zredukuj płyn gotując na wolnym ogniu i mieszając. Dodaj pozostałe składniki, mieszaj aż passata zgęstnieje. Zamieszaj, napełnij wyparzone słoiki jeszcze gorącym keczupem, odwróć do góry dnem i ostudź. Przechowuj w lodówce.