Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski śląskie to ciekawa alternatywa dla zwykłych gotowanych ziemniaków. Są pysznym dodatkiem do mięsnych dań.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 302
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 302
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Wystudź. Przeciśnij przez praskę do ziemniaków. Połącz je z jajkami i mąką ziemniaczaną. Dopraw do smaku solą. Zagnieć ciasto. Formuj niewielkie kulki. W każdej z nich zrób palcem zagłębienie Kluski gotuj przez ok. 15 minut.