Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne kluski śląskie z dziurką, idealne jako dodatek do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 55
0
0
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 24
0
Ciasta
Najlepsze ciemne kruche ciasto pod sernik
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto, które świetnie sprawd...
Odsłon: 1365
1
Sałatki
sałatka z buraczkami i białym serem
Ta sałatka to nic innego jak zdrowie na talerzu. Świetny pomysł do spakowania...
Odsłon: 30
0
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 32
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 55
0
0
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 24
0
Ciasta
Najlepsze ciemne kruche ciasto pod sernik
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto, które świetnie sprawd...
Odsłon: 1365
1
Sałatki
sałatka z buraczkami i białym serem
Ta sałatka to nic innego jak zdrowie na talerzu. Świetny pomysł do spakowania...
Odsłon: 30
0
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 32
0
REKLAMA
Dodatki
Kluski śląskie
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki
- mąka ziemniaczana
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i dokładnie rozgnieść. Ostudzić. Wyrównać i nożem zaznaczyć krzyżyk.
2
Odkroić jedną ćwiartkę. W wolne miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Wymieszać, dodać jajko i ponownie wymieszać i wyrobić gładkie ciasto.
3
Z ciasta odrywać małe kawałki i uformować małe kulki. Na środku zrobić dziurkę palcem (na ok połowę głębokości). Odkładać na posypany mąką papier do pieczenia. W garnku zagotować wodę, posolić i wlać łyżkę oleju. Wkładać partiami kluski i gotować ok 3 min od momentu wypłynięcia. Wyciągnąć łyżką cedzakową na talerz.