Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konfitura z czerwonej cebuli stanowi znakomity dodatek do mięs, domowych wędlin i pasztetów. Można serwować ją również do pizzy, grzanek lub tart. Kluczem do idealnej konfitury jest duszenie jej na wolnym ogniu.
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12411
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2232
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1629
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4788
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4106
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12411
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2232
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1629
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4788
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4106
Składniki
Cebulę obierz i potnij na cienkie piórka.
Na patelni lub w garnku rozgrzej masło, dodaj cebulę i jedną łyżkę cukru, smaż cały czas mieszając.
Gdy cebula zmięknie, wlej wino i ocet balsamiczny, wsyp resztę cukru. Zmniejsz ogień i duś, od czasu do czasu mieszając, do momentu, aż sos wyparuje. Pod sam koniec przypraw solą i pieprzem do smaku.
Gotową konfiturę przełóż do wyparzonych słoiczków i zakręć. Przechowuj w lodówce.