Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na babeczki wytrawne, w których możemy podać sałatkę lub przekąskę. Babeczki są kruche, smaczne i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 25
1
1
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2261
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 160
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 25
1
1
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2261
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 160
6
REKLAMA
Dodatki
Kruche babeczki wytrawne do przekąsek lub sałatek
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Z podanej porcji wyjdzie około 18 babeczek
- 240 g mąki pszennej
- 120 g masła lub margaryny o temperaturze pokojowej
- szczypta soli
- 1 żółtko
- 1 łyżka śmietany 18%
- oraz metalowe foremki do babeczek
Sposób przygotowania:
1
Ciasto możemy przygotować ręcznie lub robotem. Na blat wysypuję mąkę, dodaję szczyptę soli i masło. Składniki łączę ze sobą, tak żeby powstały grudki, przypominające grubą kruszonkę. Następnie do ciasta dodaję żółtka, śmietanę i zagniatam. Tak przygotowane ciasto zawijam w folię spożywczą i wkładam do lodówki na około 40 minut.
2
Schłodzone ciasto wałkuję na blacie lekko podsypanym mąką, na grubość około 4 milimetrów. I foremką troszkę większą od foremki, wykrawam krążki i wyklejam nimi foremki na babeczki.
3
Przed pieczeniem nakłuwam ciasto widelcem i ustawiam foremki na blasze do pieczenia. Blachę wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C na drugą od dołu półkę i piekę około 25 minut, na zloty kolor. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez termoobiegu. Upieczone babeczki wyjmuję z foremek i odstawiam do wystudzenia. W tak przygotowanych babeczkach każda sałatka będzie pięknie wyglądać. Życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa