Smaker

Kulki ziemniaczane - dodatek do grilla

06.05.2023 Odsłon: 525
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczne , szybkie kulki ziemniaczane podane w zamian ziemniaków. Kulki można przygotować z ziemniaków które pozostały z dnia poprzedniego. Wykorzystujemy je właśnie na takie kulki , które wykorzystamy do obiadu zamiast ziemniaków lub do potraw grillowych.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, miska, praska, łyżka cedzakowa,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2567

15 min
16
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 122

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 653

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 130

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 229

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8252

15 min
12
Dodatki
Kulki ziemniaczane - dodatek do grilla
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane około 1 kg,
  • jajka 2 szt,
  • mąka pszenna około 1 szklanki ( w zależności od masy)
  • mąka ziemniaczana 2 - 3 łyżki,
  • sól, pieprz do smaku,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki po ugotowaniu przecisnąć przez praskę. Dodać jajka i tyle mąki aby ciasto było gęste podobne do ciasta na kluski śląskie, tylko mniej zwarte. Doprawić solą i pieprzem. Wyrobić masę i zmoczonymi w wodzie dłońmi formować małe kulki. Obtoczyć każdą kulkę w bułce tartej i wrzucać na głęboki rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor,( tak jak frytki) co jakiś czas obracając. Wyjmować łyżką cedzakową i układać na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Podawać zamiast ziemniaków.