Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa dla zwykłego makaronu do niedzielnego rosołku lub innej zupy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11025
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6325
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5404
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13290
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5050
6
Przepis dnia
101
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11025
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6325
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5404
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13290
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5050
6
Przepis dnia
101
REKLAMA
Dodatki
Makaron jajeczny z koperkiem idealny do rosołu
Tania_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g mąki pszennej + mąka do podsypania
- 2 małe jajka
- 1 łyżka oliwy lub oleju
- 1 łyżka drobniutko posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
1. Z mąki, jajek, oliwy i koperku wyrobić jednolite, sprężyste ciasto. Można także użyć dowolnej maszyny wyrabiającej ciasto, które będzie przypominało grudki. 2. Ciasto przełożyć na stolnicę, uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i pozostawić na około 15 min by odpoczęło. 3. Blat oprószyć mąką. Ciasto podzielić na 2 części, na blacie rozwałkować ciasto na cienkie (2-3 mm), prostokątne kawałki za pomocą wałka lub maszynki do makaronu. Wierzch ciasta oprószyć mąką, aby się nie kleiło, zwinąć w rulon, lekko spłaszczyć by jego kształt przypominał prostokąt i kroić jak najcieńsze paseczki, które rozdzielać i kłaść na blacie posypanym mąką. 4. Makaron gotować w dużej ilości osolonej wody (ok. 1 łyżeczka soli na 1 litr wody) 3-4 min, w zależności od jego kształtu i grubości. Makaron jajeczny podawać na gorąco z wybranym sosem lub zupą.