Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowana marchew jest przepyszna. Jest to słodki dodatek do obiadu. Wspaniale będzie komponować się z mielonymi kotletami i puree ziemniaczanym. Sprawdzi się też jako dodatek do świątecznego śniadania. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39609
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44071
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39609
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44071
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
237
REKLAMA
Dodatki
marchew w śmietanie
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
wszystkie
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg marchwi
- 60 g masła
- 4 łyżki cukru
- szklanka rosołu
- 2 łyżki śmietany
- natka pietruszki
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchew obrać, umyć, pokroić w słupki.
2
Przygotować karmel. Na suchej patelni rozpuścić cukier. Gdy cukier zacznie się karmelizować, dodać masło i mieszać, dopóki składniki się połączą i zarumienią.
3
Marchew wrzucić do dużego garnka. Zalać karmelem i bulionem. Dusić pod przykryciem do miękkości marchewki. Następnie zdjąć przykrywkę i trzymać na ogniu do odparowania wody. Przyprawić pieprzem.
4
Marchew wymieszać ze śmietaną. Ozdobić natką. Smacznego! :)