Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczniaki, grzyby leśne lub azjatyckie. Przepis może być dodatkiem do ziemniaków gniecionych, pieczonych, makaronu, ryżu. Chili dodajemy do grzybów, by dać trochę wyrazu, tym razem chili świeże nie było aż tak mocne jak czerwone, ogólnie smak super.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, patelnia, tarka do warzyw, łyżka, łyżeczka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 513
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 797
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 997
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 513
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 797
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 997
4
1
REKLAMA
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g mieszanych grzybów
- 3 gałązki świeżego majeranku siekanego
- 70 ml słodkiej śmietanki
- Czarny pieprz do smaku
- Czubata łyżeczka siekanego czosnku ze słoika
- 50 g sera pleśniowego (u nas Shropshire)
- 3 czubate łyżki sera żółtego wg własnego uznania
- 1 małe chili (u nas zielone)
- 3 łyżki oleju z pestek winogron
Sposób przygotowania:
1
Grzyby kroimy w grube plastry, jeśli nie są pokrojone i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy aż wysmażyć się prawie całkowicie sok. Dodajemy łyżeczkę czosnku ze słoika.
2
Z chili wyrażamy gniazdo i kroimy najpierw w słupki, a potem poprzecznie w kostkę i dodajemy do grzybów.
3
Dodajemy śmietankę, posiekany majeranek i pieprz, mieszamy. Dodajemy żółty starty na tarce ser i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Podajemy z ryżem, makaronem lub ziemniakami.