Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczniaki, grzyby leśne lub azjatyckie. Przepis może być dodatkiem do ziemniaków gniecionych, pieczonych, makaronu, ryżu. Chili dodajemy do grzybów, by dać trochę wyrazu, tym razem chili świeże nie było aż tak mocne jak czerwone, ogólnie smak super.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, patelnia, tarka do warzyw, łyżka, łyżeczka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162722
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9311
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3460
34
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162722
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9311
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3460
34
REKLAMA
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g mieszanych grzybów
- 3 gałązki świeżego majeranku siekanego
- 70 ml słodkiej śmietanki
- Czarny pieprz do smaku
- Czubata łyżeczka siekanego czosnku ze słoika
- 50 g sera pleśniowego (u nas Shropshire)
- 3 czubate łyżki sera żółtego wg własnego uznania
- 1 małe chili (u nas zielone)
- 3 łyżki oleju z pestek winogron
Sposób przygotowania:
1
Grzyby kroimy w grube plastry, jeśli nie są pokrojone i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy aż wysmażyć się prawie całkowicie sok. Dodajemy łyżeczkę czosnku ze słoika.
2
Z chili wyrażamy gniazdo i kroimy najpierw w słupki, a potem poprzecznie w kostkę i dodajemy do grzybów.
3
Dodajemy śmietankę, posiekany majeranek i pieprz, mieszamy. Dodajemy żółty starty na tarce ser i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Podajemy z ryżem, makaronem lub ziemniakami.