Smaker

Młoda kapusta na gęsto, do obiadu

16.06.2020 Odsłon: 15875
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Młodą kapustę, mogłabym jeść i jeść. Uwielbiam ją w każdej postaci. Między innymi, taką na gęsto. Robię ją, jako dodatek do obiadu, ale później i tak to, co zostanie wyjadam ze świeżym pieczywem :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 20353

15 min
25
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9535

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2091

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4093

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 712

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 360

15 min
2
Dodatki
Młoda kapusta na gęsto, do obiadu
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 1 cebula
  • 1/2 szklanki wody
  • 2-3 łyżki posiekanego koperku
  • 1-2 łyżki octu
  • 1/2 łyżki mąki
  • masło do smażenia
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w pióra i podsmażyć na maśle, (masła daję dość sporo), w garnku z grubym dnem. Kapustę poszatkować dodać do podsmażonej cebuli.

2

Wlać wodę i przyprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, do miękkości kapusty. W razie potrzeby można dolać trochę wody. Kiedy kapusta będzie miękka, wsypać koperek.

3

Wymieszać. Przyprawić jeszcze do smaku, solą i pieprzem, jeśli trzeba. Dodać ocet. Na koniec wsypać mąkę i wymieszać, żeby mąka dobrze się rozprowadziła. Kiedy mąka połączy się z kapustą, wyłączyć gaz.