Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowity i szybki nowalijkowy dodatek do obiadu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1207
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 102
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1207
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 102
2
REKLAMA
Dodatki
Młoda kapusta ze śmietanką i koprem
Tania_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mała główka młodej kapusty
- 1/2 pęczka kopru
- 100 ml słodkiej śmietanki 12%
- 1 płaska łyżka mąki pszennej
- 4 kulki ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- opcjonalnie szczypta kwasku cytrynowego
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
1. Kapustę pokroić na ćwiartki i poszatkować lub pokroić w wąskie paseczki. 2. Zalać wodą tak by przykrywała kapustę, zagotować i odlać wrzątek (ten zabieg pozwala pozbyć się ewentualnego smaku goryczy powstającego podczas gotowania kapusty). 3. Kapustę ponownie zalać wodą ok. 1/3 poprzedniej ilości, dodać przyprawy i gotować do miękkości ok. 20-30 min. 4. Gdy kapusta będzie miękka zmieszać śmietankę z mąką i dodać kilka łyżek płynu spod kapusty, rozbełtać tak by nie było grudek, dodać do gotującej kapusty, mieszać by się nie przypaliła. 5. Gdy kapusta ze śmietanka i mąką się zagotuje wyłączyć, dodać koperek i rozgniecione żabki czosnku, ewentualnie szczyptę kwasku cytrynowego by kapusta była lekko kwaśna. SMACZNIE POLECAM!