Smaker
Sezon na truskawki

Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem

08.07.2018 Odsłon: 8112
5.0 (7 oceny)
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

Pyszne to bylo - powiem krotko :-))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka smakowita.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka smakowita.

Sałatki Sałatka smakowita.

Tę sałatkę przygotowałam na dzisiejsze spotkanie z przyjaciółmi. Prosta, łatw...

Odsłon: 45

30 min
1
Kompot z rabarbaru i goździków
Maudie
Maudie
Napoje

Kompot z rabarbaru i goździków

Napoje Kompot z rabarbaru i goździków

Orzeźwiający i aromatyczny.

Odsłon: 43

30 min
3
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 263

30 min
18
Kopytka do gulaszu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kopytka do gulaszu.

Dania główne Kopytka do gulaszu.

Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...

Odsłon: 145

>60 min
6
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Dania główne Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...

Odsłon: 3011

15 min
11
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 2126

30 min
30
Dodatki
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
Autor:
bozka44
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 biala mloda kapustka
  • 2 plastry swiezego boczku (grub. 1 cm)
  • 1 duzy por- biala czesc
  • Kucharek 2 lyzeczki, cukier 1 lyzeczka, ziola tajskie 1 lyzeczka
  • papryka slodka 1 lyzeczka, kurkuma 1/2 lyzeczki + czarny pieprz
  • sok z cytryny 1 lyzka
  • koperek garsc
Sposób przygotowania:
1

Kapustke szatkujemy, zalewamy woda, gotujemy 3 minutki i odlewamy na durszlak. Ponownie dajemy do garnka i podlewamy 1/2 litra wody. Z boczku wycinamy kostki i chrzastki, kroimy na duza kostke, przesmazamy na smalcu z dodatkiem Kucharka. Dodajemy do kapusty. Do kapusty dodajemy takze pokrojonego pora, przyprawy, cukier i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. Nastepnie dodajemy koperek i sok z cytryny i gotujemy jeszcze dwie minutki. Gotowe. Wraz z mlodymi ziemniaczkami bedzie bardzo dobrze smakowalo :-)) I nic wiecej nie potrzeba..