Smaker
Sezon na bób

Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem

08.07.2018 Odsłon: 8112
5.0 (7 oceny)
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

Pyszne to bylo - powiem krotko :-))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 1064

60 min
6
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...

Odsłon: 87

60 min
2
Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1664291

>60 min
3457
Chłopski omlecik
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chłopski omlecik

Śniadania Chłopski omlecik

Taki omlet przygotowałam na dzisiejsze śniadanie mojemu mężowi. Śniadanie poż...

Odsłon: 284

15 min
4
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 1306

15 min
2
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 1243

15 min
6
Dodatki
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
Autor:
bozka44
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 biala mloda kapustka
  • 2 plastry swiezego boczku (grub. 1 cm)
  • 1 duzy por- biala czesc
  • Kucharek 2 lyzeczki, cukier 1 lyzeczka, ziola tajskie 1 lyzeczka
  • papryka slodka 1 lyzeczka, kurkuma 1/2 lyzeczki + czarny pieprz
  • sok z cytryny 1 lyzka
  • koperek garsc
Sposób przygotowania:
1

Kapustke szatkujemy, zalewamy woda, gotujemy 3 minutki i odlewamy na durszlak. Ponownie dajemy do garnka i podlewamy 1/2 litra wody. Z boczku wycinamy kostki i chrzastki, kroimy na duza kostke, przesmazamy na smalcu z dodatkiem Kucharka. Dodajemy do kapusty. Do kapusty dodajemy takze pokrojonego pora, przyprawy, cukier i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. Nastepnie dodajemy koperek i sok z cytryny i gotujemy jeszcze dwie minutki. Gotowe. Wraz z mlodymi ziemniaczkami bedzie bardzo dobrze smakowalo :-)) I nic wiecej nie potrzeba..