Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne to bylo - powiem krotko :-))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 4748
14
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35582
82
21
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 4748
14
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35582
82
21
REKLAMA
Dodatki
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 biala mloda kapustka
- 2 plastry swiezego boczku (grub. 1 cm)
- 1 duzy por- biala czesc
- Kucharek 2 lyzeczki, cukier 1 lyzeczka, ziola tajskie 1 lyzeczka
- papryka slodka 1 lyzeczka, kurkuma 1/2 lyzeczki + czarny pieprz
- sok z cytryny 1 lyzka
- koperek garsc
Sposób przygotowania:
1
Kapustke szatkujemy, zalewamy woda, gotujemy 3 minutki i odlewamy na durszlak. Ponownie dajemy do garnka i podlewamy 1/2 litra wody. Z boczku wycinamy kostki i chrzastki, kroimy na duza kostke, przesmazamy na smalcu z dodatkiem Kucharka. Dodajemy do kapusty. Do kapusty dodajemy takze pokrojonego pora, przyprawy, cukier i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. Nastepnie dodajemy koperek i sok z cytryny i gotujemy jeszcze dwie minutki. Gotowe. Wraz z mlodymi ziemniaczkami bedzie bardzo dobrze smakowalo :-)) I nic wiecej nie potrzeba..