Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne to bylo - powiem krotko :-))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dodatki
Mloda kapustka z koperkiem, ziolami tajskimi i boczkiem
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 biala mloda kapustka
- 2 plastry swiezego boczku (grub. 1 cm)
- 1 duzy por- biala czesc
- Kucharek 2 lyzeczki, cukier 1 lyzeczka, ziola tajskie 1 lyzeczka
- papryka slodka 1 lyzeczka, kurkuma 1/2 lyzeczki + czarny pieprz
- sok z cytryny 1 lyzka
- koperek garsc
Sposób przygotowania:
1
Kapustke szatkujemy, zalewamy woda, gotujemy 3 minutki i odlewamy na durszlak. Ponownie dajemy do garnka i podlewamy 1/2 litra wody. Z boczku wycinamy kostki i chrzastki, kroimy na duza kostke, przesmazamy na smalcu z dodatkiem Kucharka. Dodajemy do kapusty. Do kapusty dodajemy takze pokrojonego pora, przyprawy, cukier i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. Nastepnie dodajemy koperek i sok z cytryny i gotujemy jeszcze dwie minutki. Gotowe. Wraz z mlodymi ziemniaczkami bedzie bardzo dobrze smakowalo :-)) I nic wiecej nie potrzeba..