Smaker
Sezon na dynię

Nietypowe paszteciki do barszczu

21.07.2020 Odsłon: 11309
5.0 (20 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bez wyrabiania ciasta, bez pieczenia, znakomite jako dodatek do barszczu albo jako przekąska, idealna na różne imprezy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Katerina 7300
Katerina 7300
Śniadania

Owsianka z kurkumą

Śniadania Owsianka z kurkumą

Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...

Odsłon: 61

15 min
2
ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1153

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 596

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2018

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4015

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13765

30 min
16
Dodatki
Nietypowe paszteciki do barszczu
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 7 bułek kajzerek
  • ½ kg łopatki wieprzowej
  • Cebula
  • 20 dag pieczarek
  • 1 łyżka Vegety
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Bułka tarta do panierki
  • Pieprz
  • Sól
  • 3 jajka
  • Olej do smażenia
  • 1 ½ szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy. Po zebraniu szumów doprawiamy Vegetą. 2. Pieczarki myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie. 3. Cebule obieramy, kroimy na 4 części. 4. Jedną kajzerkę moczymy w 1/2 szk. mleku, następnie odciskamy. 5. Wszystkie te składniki mielimy maszynką do mielenia mięsa, wbijamy jajko.

2

6. Masę mięsną doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Chwilę wyrabiamy mieszając składniki. 7. Bułki kroimy na połowę, z każdej połówki wybieramy cały środek tak żeby powstał nam otwór.

3

8. Bułki nadziewamy farszem mięsnym, ręką spłaszczamy, tak żeby brzegi bułki się złączyły i nie wypadł nam farsz.

4

9. Moczymy w mleku, ale tylko sekundę, żeby nie były bardzo mokre. 10. Panierujemy w roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.

5

11. Gotowe, smacznego.