Smaker
Tłusty Czwartek

Ogórki z rzodkiewką w śmietanie

04.08.2024 Odsłon: 182
5.0 (9 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj smaczny dodatek do obiadu i nie tylko, to ogórki i rzodkiewka starta na tarce do tego koperek , przyprawy i .... pyszne ogóreczki w śmietanie gotowe. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 113

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95541

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25490

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3812

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148057

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48875

60 min
92
Dodatki
Ogórki z rzodkiewką w śmietanie
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki zielone gruntowe 3 większe,
  • kilka rzodkiewek,
  • koperek zielony 1/2 pęczka + 3 gałązki natki pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • cukier według uznania, ( według swojego smaku ),
  • ocet również do smaku ( ogórki mają mieć smak słodko kwaśny ),
  • Dodatkowo;
  • śmietana 18 % 250 ml,
  • jogurt naturalny 150 ml,
Sposób przygotowania:
1

Ogórki i rzodkiewki po umyciu osuszamy, ogórki obieramy i ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach, rzodkiewki również ścieramy na tarce o dużych oczkach , ale nie obieramy. Koperek i natkę pietruszki płuczemy , osuszamy ręcznikiem papierowym i drobno siekamy, dodajemy do ogórków. Doprawiamy pieprzem , solą do smaku dodajemy ocet i cukier według uznania i mieszamy do połączenia składników. Całość łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Po wymieszaniu schładzamy w lodówce. Smacznego

2

Ogórki po umyciu obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3

Do startych ogórków dodajemy startą rzodkiewkę, posiekany koperek i natkę oraz przyprawy.

4

Po wymieszaniu łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Smacznego