Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Ogórki z rzodkiewką w śmietanie

04.08.2024 Odsłon: 141
5.0 (9 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj smaczny dodatek do obiadu i nie tylko, to ogórki i rzodkiewka starta na tarce do tego koperek , przyprawy i .... pyszne ogóreczki w śmietanie gotowe. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 15

60 min
0
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki

Sałatki Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki

Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...

Odsłon: 11

30 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Rolada szpinakowa z grzybami

Przekąski Rolada szpinakowa z grzybami

Przepis na szpinakową roladę z puszystym serkiem twarogowym oraz suszonymi gr...

Odsłon: 93

30 min
4
londonsky
londonsky
Zupy

Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupy Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...

Odsłon: 84

15 min
7
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka do pracy

Sałatki Najlepsza sałatka do pracy

Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.

Odsłon: 156

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Przekąski Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .

Odsłon: 228

15 min
0
Dodatki
Ogórki z rzodkiewką w śmietanie
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki zielone gruntowe 3 większe,
  • kilka rzodkiewek,
  • koperek zielony 1/2 pęczka + 3 gałązki natki pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • cukier według uznania, ( według swojego smaku ),
  • ocet również do smaku ( ogórki mają mieć smak słodko kwaśny ),
  • Dodatkowo;
  • śmietana 18 % 250 ml,
  • jogurt naturalny 150 ml,
Sposób przygotowania:
1

Ogórki i rzodkiewki po umyciu osuszamy, ogórki obieramy i ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach, rzodkiewki również ścieramy na tarce o dużych oczkach , ale nie obieramy. Koperek i natkę pietruszki płuczemy , osuszamy ręcznikiem papierowym i drobno siekamy, dodajemy do ogórków. Doprawiamy pieprzem , solą do smaku dodajemy ocet i cukier według uznania i mieszamy do połączenia składników. Całość łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Po wymieszaniu schładzamy w lodówce. Smacznego

2

Ogórki po umyciu obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3

Do startych ogórków dodajemy startą rzodkiewkę, posiekany koperek i natkę oraz przyprawy.

4

Po wymieszaniu łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Smacznego