Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj smaczny dodatek do obiadu i nie tylko, to ogórki i rzodkiewka starta na tarce do tego koperek , przyprawy i .... pyszne ogóreczki w śmietanie gotowe. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, tarka, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17630
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6696
8
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17630
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6696
8
5
1
REKLAMA
Dodatki
Ogórki z rzodkiewką w śmietanie
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki zielone gruntowe 3 większe,
- kilka rzodkiewek,
- koperek zielony 1/2 pęczka + 3 gałązki natki pietruszki,
- sól i pieprz do smaku,
- cukier według uznania, ( według swojego smaku ),
- ocet również do smaku ( ogórki mają mieć smak słodko kwaśny ),
- Dodatkowo;
- śmietana 18 % 250 ml,
- jogurt naturalny 150 ml,
Sposób przygotowania:
1
Ogórki i rzodkiewki po umyciu osuszamy, ogórki obieramy i ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach, rzodkiewki również ścieramy na tarce o dużych oczkach , ale nie obieramy. Koperek i natkę pietruszki płuczemy , osuszamy ręcznikiem papierowym i drobno siekamy, dodajemy do ogórków. Doprawiamy pieprzem , solą do smaku dodajemy ocet i cukier według uznania i mieszamy do połączenia składników. Całość łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Po wymieszaniu schładzamy w lodówce. Smacznego
2
Ogórki po umyciu obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3
Do startych ogórków dodajemy startą rzodkiewkę, posiekany koperek i natkę oraz przyprawy.
4
Po wymieszaniu łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Smacznego