Smaker
Ewa_Gotuje

Ogórki z rzodkiewką w śmietanie

04.08.2024 Odsłon: 151
5.0 (9 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj smaczny dodatek do obiadu i nie tylko, to ogórki i rzodkiewka starta na tarce do tego koperek , przyprawy i .... pyszne ogóreczki w śmietanie gotowe. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1418

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3299

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 104

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 563

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 308

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Dodatki
Ogórki z rzodkiewką w śmietanie
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki zielone gruntowe 3 większe,
  • kilka rzodkiewek,
  • koperek zielony 1/2 pęczka + 3 gałązki natki pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • cukier według uznania, ( według swojego smaku ),
  • ocet również do smaku ( ogórki mają mieć smak słodko kwaśny ),
  • Dodatkowo;
  • śmietana 18 % 250 ml,
  • jogurt naturalny 150 ml,
Sposób przygotowania:
1

Ogórki i rzodkiewki po umyciu osuszamy, ogórki obieramy i ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach, rzodkiewki również ścieramy na tarce o dużych oczkach , ale nie obieramy. Koperek i natkę pietruszki płuczemy , osuszamy ręcznikiem papierowym i drobno siekamy, dodajemy do ogórków. Doprawiamy pieprzem , solą do smaku dodajemy ocet i cukier według uznania i mieszamy do połączenia składników. Całość łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Po wymieszaniu schładzamy w lodówce. Smacznego

2

Ogórki po umyciu obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3

Do startych ogórków dodajemy startą rzodkiewkę, posiekany koperek i natkę oraz przyprawy.

4

Po wymieszaniu łączymy ze śmietaną połączoną z jogurtem. Smacznego