Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszny paprykarz z ryb mieszanych. Taki paprykarz przemyciłam z mojego domu rodzinnego bo mój tato lubił łowić rby. Myślę, że wam się przepis spodoba.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, maszynka do mielenia, patelnia, nóź, słoiki małe,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416515
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416515
1131
REKLAMA
Dodatki
Paprykarz z ryb mieszanych
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ryby ok 1, 2 kg (u mnie leszcz i szczupak)
- marchewki 3 szt,
- pietruszka 1 szt,
- seler 1/4 szt,
- cebula 2 szt,
- ząbki czosnku 3,
- papryka czerwona 2 szt,
- papryka żółta 2 szt,
- olej 1 szkl,
- przecier pomidorowy 1 słoiczek,
- keczup 1 słoiczek,
- pomidory krojone 1 słoik,
- ryż ugotowany na sypko 100 g,
- sól do smaku,
- pieprz świeżo mielony do smaku,
- chili w proszku do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Do wrzącej wody włożyć ryby i gotować na małym ogniu około 30 minut. Następnie wyjąć ości, a mięso przepuścić przez maszynkę. Cebulę oraz czosnek po obraniu pokroić w kostkę, a następnie włożyć na rozgrzany olej , gdy cebula się zeszkli dodać starte na dużych oczkach warzywa. Papryki po oczyszczeniu pokroić w kostkę i dodać do warzyw. Do warzyw dodać puszkę pomidorów i dusić około 30 minut. Następnie dodać zmielone ryby i dusić kolejne 35 minut. Na samym końcu dodać przyprawy, przecier pomidorowy, keczup oraz ugotowany na sypko ryż. Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie gorący paprykarz włożyć do czystych słoików i pasteryzować 40 minut.