Name: Pasta z boczkiem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 500 g. surowego boczku; kilogram cebuli; 5 pomidorów suszonych; zioła prowansalskie 1 łyżeczka; bazylia 1 łyżeczka; papryka ostra wędzona 1/3 łyżeczki; papryka słodka 1/3 łyżeczki; oregano 1/3 łyżeczki, tymianek1/3 łyżeczki; ziele angielskie kilka ziaren, liść laurowy; pieprz czarny mielony i sól w/g uznania

Boczek kroimy drobno, dodajemy przyprawy oraz suszone pomidory i topimy. Na osobnej patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę. Do smażenia cebuli dodajemy trochę tłuszczu spod boczku. Gdy boczek zmięknie miksujemy go blenderem ręcznym. Następnie dokładamy usmażoną cebulkę. Po dołożeniu cebuli już nie miksujemy. Doprawiamy jeszcze do smaku. Smacznego.

Pasta z boczkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Jajka faszerowane tuńczykiem

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Ajvar

Ostatnio komentowane przepisy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Jajka faszerowane tuńczykiem

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Ajvar

Pasta z boczkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy