Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała do pieczywa :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 448
8
9
Przepis dnia
44
50
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 448
8
9
Przepis dnia
44
50
REKLAMA
Dodatki
Pasta z boczkiem
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g. surowego boczku
- kilogram cebuli
- 5 pomidorów suszonych
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- bazylia 1 łyżeczka
- papryka ostra wędzona 1/3 łyżeczki
- papryka słodka 1/3 łyżeczki
- oregano 1/3 łyżeczki, tymianek1/3 łyżeczki
- ziele angielskie kilka ziaren, liść laurowy
- pieprz czarny mielony i sól w/g uznania
Sposób przygotowania:
1
Boczek kroimy drobno, dodajemy przyprawy oraz suszone pomidory i topimy. Na osobnej patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę. Do smażenia cebuli dodajemy trochę tłuszczu spod boczku. Gdy boczek zmięknie miksujemy go blenderem ręcznym. Następnie dokładamy usmażoną cebulkę. Po dołożeniu cebuli już nie miksujemy. Doprawiamy jeszcze do smaku. Smacznego.