Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i niskokaloryczna fasolowa pasta do kanapek. Dodatek suszonych pomidorów i czerwonej cebuli nadaje jej delikatnej słodyczy. Pasta jest bardzo sycąca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8391
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 503
2
35
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8391
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 503
2
35
REKLAMA
Dodatki
Pasta z czerwonej fasoli
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Fasola czerwona sucha - 80g
- Suszone pomidory z oleju - 60g
- Cebula czerwona - 3 średnie
- Olej - 1 łyżka
- Sól, pieprz, papryka słodka - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalewamy zimną wodą i odstawiamy na co najmniej 12 godzin. Po tym czasie płuczemy, zmieniamy wodę i gotujemy fasolę do miękkości. W szybkowarze gotowałam 22 minuty, w garnku trzeba liczyć co najmniej 45-60 minut. Po ugotowaniu fasolę odcedzamy (zostawiamy pół szklanki wody z gotowania fasoli!) i odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. Kiedy fasola jest jeszcze ciepła, rozgniatamy ją widelcem. Można także zmiksować blenderem, ale mi zależało na pozostawianiu większych kawałków fasoli. Cebulę kroimy w kostkę. Smażymy ją na oleju, aż będzie szklista. Dodajemy do fasoli. Suszone pomidory również kroimy w kostkę i dodajemy do fasoli. Teraz pastę mieszamy. Dodajemy porcjami wodę z gotowania fasoli, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ja dałam około 1/4 szklanki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Pastę wkładamy do lodówki na kilka godzin. Pasta jest pyszna i dobrze trzyma się na chlebie.