Smaker

Pasta z dyni

12.10.2022 Odsłon: 632
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znudziły Wam się tradycyjne kanapki z wędliną? A może szukacie ciekawego dodatku do pieczywa lub surowych warzyw? Jeśli tak, ten przepis sprawdzi się idealnie. Pasta z pieczonej dyni jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale również bardzo prosta do zrobienia. Możecie nadać jej indywidualnego charakteru doprawiając ją ulubioną mieszanką przypraw.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5630

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 939

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 29221

30 min
28
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 78

60 min
4
Dodatki
Pasta z dyni
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg dyni Hokkaido
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
Dodatkowo:
  • natka pietruszki do dekoracji
  • pieczywo do podania
Sposób przygotowania:
1

Dynię myjemy, kroimy na pół, pozbywamy się gniazda nasiennego z pestkami i włóknami. Oczyszczoną dynię kroimy w paski, polewamy odrobiną oliwy, doprawiamy solą oraz pieprzem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut.

2

Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy. Cebulę obieramy z łupin, kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na złoty kolor.

3

Upieczoną dynię przekładamy do miski, dodajemy do niej podsmażoną cebulę. Czosnek obieramy z łupin, przepuszczamy przez praskę i dodajemy do pozostałych składników. Wszystko razem blendujemy na jednolitą pastę. Na koniec doprawiamy pastę ulubionymi ziołami i przyprawami.

4

Pastę z pieczonej dyni podajemy na pieczywie w towarzystwie natki pietruszki lub jako dip do surowych warzyw pokrojonych w słupki.