Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pesto z czosnku niedźwiedziego – pyszne zdrowe i proste w przygotowaniu
27.04.2021
Odsłon:
2060
Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne i zdrowe pesto z czosnku niedźwiedziego. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego pesto, to polecam zrobić bo naprawdę warto. Czosnek niedźwiedzi ma te same właściwości zdrowotne co zwykły czosnek, wspomaga nasz układ immunologiczny, trawienny oraz sercowo-naczyniowy... Więc trzeba go jeść jak najwięcej gdy jest na niego sezon.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 3956
31
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 377
4
13
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 74
2
Zupy
Zupa krem z dyni
Jesień rozpoczęta, pora na zupę krem z dyni 1,5 litra bulionu, 1 dynia hokk...
Odsłon: 334
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 3956
31
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 377
4
13
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 74
2
Zupy
Zupa krem z dyni
Jesień rozpoczęta, pora na zupę krem z dyni 1,5 litra bulionu, 1 dynia hokk...
Odsłon: 334
1
REKLAMA
Dodatki
Pesto z czosnku niedźwiedziego – pyszne zdrowe i proste w przygotowaniu
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2-3 garście czosnku niedźwiedziego – ja daję około 70 gramów na 500 g makaronu
- garść orzeszków nerkowca (około 35 g) – mogą być orzeszki pinii lub słonecznik
- około 50 twardego sera - na przykład Grana Padano
- około 70 ml oliwy
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone liście czosnku niedźwiedziego, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do pojemnika blendera. Do czosnku dodaję orzeszki, starty na tarce ser, oliwę, doprawiam solą i dokładnie rozdrabniam. Pesto jest gotowe, teraz tylko wystarczy ugotować makaron i pyszny obiad gotowy. A jeżeli zostanie nam pesto lub przygotujemy go więcej, to możemy je przełożyć do słoiczka, górę polać delikatnie oliwą, słoiczek zakręcić i przechowywać przez kilka dni w lodówce. Pesto z czosnku niedźwiedziego jest gotowe, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa