Smaker

Pesto z czosnku niedźwiedziego – pyszne zdrowe i proste w przygotowaniu

27.04.2021 Odsłon: 2130
5.0 (18 oceny)
15 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne i zdrowe pesto z czosnku niedźwiedziego. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego pesto, to polecam zrobić bo naprawdę warto. Czosnek niedźwiedzi ma te same właściwości zdrowotne co zwykły czosnek, wspomaga nasz układ immunologiczny, trawienny oraz sercowo-naczyniowy... Więc trzeba go jeść jak najwięcej gdy jest na niego sezon.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 153

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 436

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1035

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Dodatki
Pesto z czosnku niedźwiedziego – pyszne zdrowe i proste w przygotowaniu
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2-3 garście czosnku niedźwiedziego – ja daję około 70 gramów na 500 g makaronu
  • garść orzeszków nerkowca (około 35 g) – mogą być orzeszki pinii lub słonecznik
  • około 50 twardego sera - na przykład Grana Padano
  • około 70 ml oliwy
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Umyte i osuszone liście czosnku niedźwiedziego, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do pojemnika blendera. Do czosnku dodaję orzeszki, starty na tarce ser, oliwę, doprawiam solą i dokładnie rozdrabniam. Pesto jest gotowe, teraz tylko wystarczy ugotować makaron i pyszny obiad gotowy. A jeżeli zostanie nam pesto lub przygotujemy go więcej, to możemy je przełożyć do słoiczka, górę polać delikatnie oliwą, słoiczek zakręcić i przechowywać przez kilka dni w lodówce. Pesto z czosnku niedźwiedziego jest gotowe, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa