Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń wieprzowo-wołowa z chrzanem i gorczycą to świetny dodatek do kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Pieczeń wieprzowo-wołowa z chrzanem i gorczycą
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego,
- 2 jajka,
- 3 łyżki bułki tartej,
- 3 czubate łyżeczki chrzanu,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka gorczycy,
- 1 łyżeczka majeranku,
- olej do posmarowania blaszki,
- otręby do posypania,
- czarnuszka.
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa dodajemy bułkę tartą, jajka, chrzan, przyprawy i gorczycę. Mieszamy dokładnie do połaczenia składników. Odstawiamy na 1 godzinę do lodówki. Foremkę ( 11,5x21) smarujemy olejem. Posypujemy otrębami okriszowymi. Wykładamy masę do blaszki i lekko dociskamy. Posypujemy ziarnami czarnuszki. Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach. Upieczoną studzimy. Podajemy z pieczywem. Smacznego ;)