Smaker
Tłusty Czwartek

Pieczeń z indyka

24.08.2018 Odsłon: 38713
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Pyszna i zdrowa wędlina, czemu nie możemy sami przygotować pieczeń z indyka, którą możemy użyć do chleba na kanapki, jak i na zimną zakąskę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 111

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95528

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25488

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3809

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148046

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48867

60 min
92
Dodatki
Pieczeń z indyka
Autor:
ElMar
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jeden filet z indyka ok 1 kg
  • odrobina ostrej papryki
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • liść laurowy
  • tymianek
  • ziele angielskie
  • 4 łyżek oleju rzepakowego
  • 1łyżka sosu z granaty (jeżeli ktoś nie ma to nie jest konieczne, bardziej zmiękcza mięso)
  • 2 małe cebuli lub 1 większa
  • 3-4 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie przyprawy w niewielkiej ilości wymieszać ze sobą (jeżeli ktoś woli bardziej ostre oczywiście doda więcej pieprzu i papryki), następnie dodać olej i sos z granatu i dokładnie wszystko wymieszać. Tak przygotowaną marynatą natrzeć wypłukane mięso i wstawić do lodówki na 3-4 godziny. Po upływie tego czasu. Wyciągnąć mięso z lodówki przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć cebulą i czosnkiem. Piec pod przykryciem 90 minut w temperaturze 180 stopni. Po upływie tego czasu przełożyć na blaszkę i piec jeszcze ok 20 minut do zarumienienia się mięsa. Po wystudzeniu pieczeń z indyka jest gotowa.