Smaker

Pieczone boczniaki

25.10.2019 Odsłon: 4111
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Pieczone boczniaki w panierce. Smaczna przekąska lub dodatek do dania głównego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5630

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 939

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 29107

30 min
28
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 76

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 78

60 min
4
Dodatki
Pieczone boczniaki
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Boczniaki 250 g
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Mąka pszenna około 4 łyżek
  • Sól 1 płaska łyżeczka
  • Świeżo mielony pieprz
  • Olej około 4-5 łyżek
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Boczniaki opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć.

2

Mąkę wymieszać z solą i pieprzem, a następnie umieścić w płaskim naczyniu.

3

Jajko roztrzepać z około 1/5 szklanki wody w płaskiej misce lub głębokim talerzu.

4

Bułkę tartą wsypać, podobnie jak mąkę, do płaskiego naczynia.

5

Z boczniaków odkroić twarde końcówki.

6

Naczynie do zapiekania natłuścić olejem i wstawić do piekarnika nagrzewanego do około 190 stopni Celsjusza.

7

Każdego boczniaka obtoczyć najpierw w mące z solą i pieprzem, następnie w jajku, na końcu natomiast w bułce tartej.

8

Opanierowane boczniaki ułożyć w gorącym naczyniu do zapiekania i wstawić do piekarnika z włączonymi grzałkami na górze i na dole.

9

Piec przez około 15 minut z jednej strony, następnie odwrócić na druga stronę i pic przez kolejne 15 minut. Boczniaki są gotowe do podania.