Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pieczone boczniaki

25.10.2019 Odsłon: 4163
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Pieczone boczniaki w panierce. Smaczna przekąska lub dodatek do dania głównego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 954

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4212

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 443

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 865

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3735

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 765

>60 min
4
Dodatki
Pieczone boczniaki
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Boczniaki 250 g
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Mąka pszenna około 4 łyżek
  • Sól 1 płaska łyżeczka
  • Świeżo mielony pieprz
  • Olej około 4-5 łyżek
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Boczniaki opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć.

2

Mąkę wymieszać z solą i pieprzem, a następnie umieścić w płaskim naczyniu.

3

Jajko roztrzepać z około 1/5 szklanki wody w płaskiej misce lub głębokim talerzu.

4

Bułkę tartą wsypać, podobnie jak mąkę, do płaskiego naczynia.

5

Z boczniaków odkroić twarde końcówki.

6

Naczynie do zapiekania natłuścić olejem i wstawić do piekarnika nagrzewanego do około 190 stopni Celsjusza.

7

Każdego boczniaka obtoczyć najpierw w mące z solą i pieprzem, następnie w jajku, na końcu natomiast w bułce tartej.

8

Opanierowane boczniaki ułożyć w gorącym naczyniu do zapiekania i wstawić do piekarnika z włączonymi grzałkami na górze i na dole.

9

Piec przez około 15 minut z jednej strony, następnie odwrócić na druga stronę i pic przez kolejne 15 minut. Boczniaki są gotowe do podania.