Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Placki cukiniowo-paprykowe

01.09.2018 Odsłon: 1058
5.0 (2 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pyszne placuszki warzywne: z cukinii i papryki z dodatkiem cebuli, czosnku i ostrej papryki. Doskonale smakują z dodatkiem kwaśnej śmietany lub gęstego sosu pomidorowego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5871

60 min
17
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3662

>60 min
7
aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23060

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 1076

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 512

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104879

>60 min
166
Dodatki
Placki cukiniowo-paprykowe
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia 1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • czosnek 3 ząbki
  • jajka 2 szt
  • mąka 4 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka ostra mielona do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię obieramy ze skórki. Jeśli warzywo jest przerośnięte wykrawamy i odrzucamy część z nasionami. Cebule również obieramy. Na tarce jarzynowej o dużych oczkach ścieramy cukinię a na drobnych oczkach cebulę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Paprykę kroimy w małą kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do miski, dodajemy mąkę, jajka i przyprawy.

2

Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 min.

3

Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju, nakładamy łyżką porcje masy warzywnej i smażymy placki. Kiedy zrumienią się z obu stron zdejmujemy je z patelni, kładziemy na ręcznik papierowy by ociekły z nadmiaru tłuszczu.