Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy gotujemy curry bądź jakiś pyszny gęsty sos można to podać z chlebkami naan bądź własnie z takimi kolendrowymi
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 200
4
3
Dania główne
Krokiety z kurczakiem i warzywami
Krokiety z kurczakiem i warzywami
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 120
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 200
4
3
Dania główne
Krokiety z kurczakiem i warzywami
Krokiety z kurczakiem i warzywami
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 120
4
2
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Placuszki podwójnie kolendrowe
oldfork
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 1,5 szklanki
- ziarna kolendry 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
- sól 0,5 łyżeczki
- Jogurt naturalny 3/4 szklanki
- kolendra świeża garść poszatkowanej
- Sól morska gruboziarnista
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
W misce łączymy ze sobą mąkę, sól, proszek do pieczenia, zmiażdżone ziarna kolendry i jogurt. Gdy składniki się połączą wyjmujemy ciasto na blat i zagniatamy ok 2 min. dodając mąkę jeżeli ciasto będzie zbyt kleiste. Ciasto odstawiamy przykryte folią spożywczą na 30 min żeby odpoczęło. Po tym czasie dzielimy ciasto na 4 części i rozwałkowujemy na podłużne placuszki grubości ok 0,5 cm. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła klarowanego. Gdy będzie gorące wkładamy placek. Smażymy z jednej strony 4 min. a potem z drugiej strony dodatkowe 2 min. Tak smażymy wszystkie placki. Posypujemy obficie pokrojoną świeżą kolendrą i posypujemy grubą solą morską.