Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny dodatek do obiadu lub Pr,ekaska na imprezę która częstuje nas natura
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 716
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1888
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 418
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 716
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1888
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 418
17
21
10
REKLAMA
Dodatki
Podgrzybki w słoiku
Songo6
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg podgrzybka
- 3 cebule 2 marchewki
- 2 łyżki soli, 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
- Ziarna ziela angielskiego, czarnego pieprzu i gorczycy
- 400 ml wody
- 200 ml octu
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli kamiennej
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, kilkukrotnie przepłukać i wrzucić do wrzącej wody około 1,5 litra z dodatkiem 2 łyżeczek soli i kwasku cytrynowego, gotować 20 min. Odsączyć na sicie. Cebulę obrać, pokroić w piórka, marchewki obrać, umyć I pokroić w talarki. Do suchych, wyparzonych słoików wrzucić po kilka ziaren gorczycy, ziela angielskiego i pieprzu. Na dno włożyć 4 - 5 talarków marchewki i trochę piórek cebuli oraz grzyby. Przygotować zalewę. Zagotować wodę z dodatkiem octu, cukru i soli. Grzyby zalać gorącym płynem, słoików zamknąć. Odwrócić do góry dnem, zostawić tak do wystygnięcia. SMACZNEGO!!!