Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny dodatek do obiadu lub Pr,ekaska na imprezę która częstuje nas natura
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 790
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 209
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5743
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14279
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 790
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 209
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5743
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14279
13
REKLAMA
Dodatki
Podgrzybki w słoiku
Songo6
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg podgrzybka
- 3 cebule 2 marchewki
- 2 łyżki soli, 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
- Ziarna ziela angielskiego, czarnego pieprzu i gorczycy
- 400 ml wody
- 200 ml octu
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli kamiennej
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, kilkukrotnie przepłukać i wrzucić do wrzącej wody około 1,5 litra z dodatkiem 2 łyżeczek soli i kwasku cytrynowego, gotować 20 min. Odsączyć na sicie. Cebulę obrać, pokroić w piórka, marchewki obrać, umyć I pokroić w talarki. Do suchych, wyparzonych słoików wrzucić po kilka ziaren gorczycy, ziela angielskiego i pieprzu. Na dno włożyć 4 - 5 talarków marchewki i trochę piórek cebuli oraz grzyby. Przygotować zalewę. Zagotować wodę z dodatkiem octu, cukru i soli. Grzyby zalać gorącym płynem, słoików zamknąć. Odwrócić do góry dnem, zostawić tak do wystygnięcia. SMACZNEGO!!!