Smaker

Przecier paprykowy

13.09.2022 Odsłon: 3190
5.0 (4 oceny)
Przecier paprykowy
>60 min
5-6 os.
Bobby
Bobby

Zapraszam dzisiaj do zrobienia super dodatku, który może być używany prawie do wszystkich dań. Trochę trzeba się napracować ale warto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3697

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2095

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5825

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4934

30 min
10
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 205

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 173

30 min
3
Dodatki
Przecier paprykowy
Przecier paprykowy
Autor:
Bobby
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Papryka czerwona 3 kg
  • Cebula 1-2 szt
  • Czosnek 5-6 ząbków
  • Szklanka cukru
  • Szklanka oleju
  • 0,5 Szklanki octu
  • Sól 2-3 łyżeczki
  • Koncentrt pomidorowy 300 g
Sposób przygotowania:
1

Czyścimy paprykę z pestek oraz kroimy w paski, cebulę , czosnek obieramy .

2

Mielimy paprykę, czosnek, cebulę w maszynce do mielenia i jak to zrobimy to wkładamy składniki do garnka. Gotujemy całość około 10 minut.

3

Dodajemy cukier, olej, sól, ocet i koncentrat, gotujemy około 1 godziny mieszając. Jak zmielimy paprykę to przy próbowaniu czujemy skórkę z papryki. Podczas gotowania te drobinki skórki powoli zaczynają znikać, a płyn zaczyna parować i całość staje się gęsta. Ja gotowałem około 1 godz

4

Jak zmielimy paprykę to przy próbowaniu czujemy skórkę z papryki. Podczas gotowania te drobinki skórki powoli zaczynają znikać, a płyn zaczyna parować i całość staje się gęsta. Ja gotowałem około 1 godz.

5

Po tym czasie zmniejszamy palnik i zaczynamy nakładać do słoików wcześniej umytych i wyparzonych. Nakładamy gorący przecier, zakręcamy słoik i odwracamy do góry dnem. I tak oto mamy pyszny dodatek, który możemy spożywać jutro lub za jakiś czas. Smacznego