Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Przecier paprykowy

13.09.2022 Odsłon: 3179
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
Bobby
Bobby

Zapraszam dzisiaj do zrobienia super dodatku, który może być używany prawie do wszystkich dań. Trochę trzeba się napracować ale warto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41222

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13808

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1588

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15409

30 min
12
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2250

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6289

30 min
4
Dodatki
Przecier paprykowy
Autor:
Bobby
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Papryka czerwona 3 kg
  • Cebula 1-2 szt
  • Czosnek 5-6 ząbków
  • Szklanka cukru
  • Szklanka oleju
  • 0,5 Szklanki octu
  • Sól 2-3 łyżeczki
  • Koncentrt pomidorowy 300 g
Sposób przygotowania:
1

Czyścimy paprykę z pestek oraz kroimy w paski, cebulę , czosnek obieramy .

2

Mielimy paprykę, czosnek, cebulę w maszynce do mielenia i jak to zrobimy to wkładamy składniki do garnka. Gotujemy całość około 10 minut.

3

Dodajemy cukier, olej, sól, ocet i koncentrat, gotujemy około 1 godziny mieszając. Jak zmielimy paprykę to przy próbowaniu czujemy skórkę z papryki. Podczas gotowania te drobinki skórki powoli zaczynają znikać, a płyn zaczyna parować i całość staje się gęsta. Ja gotowałem około 1 godz

4

Jak zmielimy paprykę to przy próbowaniu czujemy skórkę z papryki. Podczas gotowania te drobinki skórki powoli zaczynają znikać, a płyn zaczyna parować i całość staje się gęsta. Ja gotowałem około 1 godz.

5

Po tym czasie zmniejszamy palnik i zaczynamy nakładać do słoików wcześniej umytych i wyparzonych. Nakładamy gorący przecier, zakręcamy słoik i odwracamy do góry dnem. I tak oto mamy pyszny dodatek, który możemy spożywać jutro lub za jakiś czas. Smacznego