Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam dzisiaj do zrobienia super dodatku, który może być używany prawie do wszystkich dań. Trochę trzeba się napracować ale warto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4435
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417509
1135
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4435
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417509
1135
REKLAMA
Dodatki
Przecier paprykowy
Bobby
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Papryka czerwona 3 kg
- Cebula 1-2 szt
- Czosnek 5-6 ząbków
- Szklanka cukru
- Szklanka oleju
- 0,5 Szklanki octu
- Sól 2-3 łyżeczki
- Koncentrt pomidorowy 300 g
Sposób przygotowania:
1
Czyścimy paprykę z pestek oraz kroimy w paski, cebulę , czosnek obieramy .
2
Mielimy paprykę, czosnek, cebulę w maszynce do mielenia i jak to zrobimy to wkładamy składniki do garnka. Gotujemy całość około 10 minut.
3
Dodajemy cukier, olej, sól, ocet i koncentrat, gotujemy około 1 godziny mieszając. Jak zmielimy paprykę to przy próbowaniu czujemy skórkę z papryki. Podczas gotowania te drobinki skórki powoli zaczynają znikać, a płyn zaczyna parować i całość staje się gęsta. Ja gotowałem około 1 godz
4
Jak zmielimy paprykę to przy próbowaniu czujemy skórkę z papryki. Podczas gotowania te drobinki skórki powoli zaczynają znikać, a płyn zaczyna parować i całość staje się gęsta. Ja gotowałem około 1 godz.
5
Po tym czasie zmniejszamy palnik i zaczynamy nakładać do słoików wcześniej umytych i wyparzonych. Nakładamy gorący przecier, zakręcamy słoik i odwracamy do góry dnem. I tak oto mamy pyszny dodatek, który możemy spożywać jutro lub za jakiś czas. Smacznego