Name: Przyprawa do grilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: czosnek suszony 2 łyżki; papryka słodka w proszku 2 łyżki; papryka wędzona słodka 1 łyżka; chili 1 łyżka; pieprz 1 łyżka; kolendra, kumin , kminek po 1 łyżce; majeranek, oregano, tymianek, cząber po 1 łyżce; goździki, rozmaryn po 1 łyżeczce; liść laurowy w proszku 1 łyżeczka; ziele angielskie 6- 7 kulek; kurkuma 1 łyżka; gorczyca 1 łyżka; jałowiec 6 kulek; cukier 1 łyżeczka

Przyprawy w kulkach i w całości najpierw praży się na suchej patelni. Wtedy uwolnią aromat i łatwiej je rozdrobnić w moździerzu. Przyprawy suszone w liściach, też rozciera się z cukrem w moździerzu. Rozdrobnione przyprawy miesza się ze sobą i gotowe.

Przyprawa do grilla

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Sznycle koperkowe

Żeberka w glazurze

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

faszerowane mini papryczki

Ostatnio komentowane przepisy

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Sznycle koperkowe

Żeberka w glazurze

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

faszerowane mini papryczki

Przyprawa do grilla

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy