Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 168
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 333
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 168
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 333
Składniki
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dusimy 10 minut na maśle. Doprawiamy chili, cukrem, pieprzem i solą. Mieszamy z musztardą, studzimy. Dodajemy żółtka, ponownie mieszamy.
Białka ubijamy z szczyptą soli, delikatnie mieszamy z marchewką. Masę wykładamy do formy (23x25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy i usuwamy papier.
Twaróg miksujemy z śmietaną. Rzodkiewki ścieramy na tarce, siekamy szczypiorem, mieszamy z twarogiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Masą twarogową smarujemy przestygnięty blat z marchewki. Zawijamy w roladę i schładzamy.