Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ser zrobiony z jogurtów greckich jest niezwykle kremowy, wręcz aksamitny. Możecie przygotować go tylko z solą tak jak my albo dodać ulubione przyprawy czy zioła. Serek zawsze się udaje, jednak, aby był idealny, musicie postarać się odcisnąć jak najwięcej serwatki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, sitko o drobnych oczkach, gaza
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 660
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 660
10
18
REKLAMA
Dodatki
Serek z jogurtu greckiego
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj miskę, sitko o drobnych oczkach i gazę.
2
Jogurt wymieszaj z dodatkiem soli.
3
Następnie przełóż na sitko wyścielone gazą i umieść na misce. Gazę zwiąż sznurkiem lub gumką recepturką. Całość włóż do lodówki na minimum 8 godzin.
4
Po upływie czasu odciśnij nadmiar serwatki, zwiąż gazę mocniej i wstaw ponownie do lodówki.
5
Co kilka godzin powtarzaj czynność, postaraj się odcisnąć jak najwięcej płynu.
6
Serek smakuje najlepiej po 2-3 dniach. Wówczas możesz przełożyć go do pudełka z pokrywką.