Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ser zrobiony z jogurtów greckich jest niezwykle kremowy, wręcz aksamitny. Możecie przygotować go tylko z solą tak jak my albo dodać ulubione przyprawy czy zioła. Serek zawsze się udaje, jednak, aby był idealny, musicie postarać się odcisnąć jak najwięcej serwatki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, sitko o drobnych oczkach, gaza
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
REKLAMA
Dodatki
Serek z jogurtu greckiego
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj miskę, sitko o drobnych oczkach i gazę.
2
Jogurt wymieszaj z dodatkiem soli.
3
Następnie przełóż na sitko wyścielone gazą i umieść na misce. Gazę zwiąż sznurkiem lub gumką recepturką. Całość włóż do lodówki na minimum 8 godzin.
4
Po upływie czasu odciśnij nadmiar serwatki, zwiąż gazę mocniej i wstaw ponownie do lodówki.
5
Co kilka godzin powtarzaj czynność, postaraj się odcisnąć jak najwięcej płynu.
6
Serek smakuje najlepiej po 2-3 dniach. Wówczas możesz przełożyć go do pudełka z pokrywką.