Smaker
Sezon na bób

Serek z jogurtu greckiego

19.10.2023 Odsłon: 10874
5.0 (7 oceny)
Serek z jogurtu greckiego
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Ser zrobiony z jogurtów greckich jest niezwykle kremowy, wręcz aksamitny. Możecie przygotować go tylko z solą tak jak my albo dodać ulubione przyprawy czy zioła. Serek zawsze się udaje, jednak, aby był idealny, musicie postarać się odcisnąć jak najwięcej serwatki.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, sitko o drobnych oczkach, gaza

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z truskawkami i kozim serem
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

Odsłon: 27

15 min
1
Torcik na sobotnie popołudnie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik na sobotnie popołudnie.

Ciasta Torcik na sobotnie popołudnie.

Zwykły prosty torcik przygotowany na sobotnie popołudnie. Trzeba korzystać pó...

Odsłon: 7831

>60 min
17
Kugel.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kugel.

Dania główne Kugel.

Proste i smaczne danie ziemniaczane. Starte ziemniaki zapiekane na boczku w p...

Odsłon: 470

30 min
2
Naleśniki składane w trójkąty.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Naleśniki składane w trójkąty.

Śniadania Naleśniki składane w trójkąty.

Proste w przygotowaniu naleśniki z nadzieniem serowym, składane w trójkąty. S...

Odsłon: 197

15 min
3
Proste nadzienie serowe do naleśników.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste nadzienie serowe do naleśników.

Śniadania Proste nadzienie serowe do naleśników.

Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam

Odsłon: 5078

15 min
5
Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną

Śniadania Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną

Małym nakładem pracy można zrobić takie racuchy, a efekt wyjątkowy, rarytasow...

Odsłon: 1945

30 min
4
Dodatki
Serek z jogurtu greckiego
Serek z jogurtu greckiego
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj miskę, sitko o drobnych oczkach i gazę.

2

Jogurt wymieszaj z dodatkiem soli.

3

Następnie przełóż na sitko wyścielone gazą i umieść na misce. Gazę zwiąż sznurkiem lub gumką recepturką. Całość włóż do lodówki na minimum 8 godzin.

4

Po upływie czasu odciśnij nadmiar serwatki, zwiąż gazę mocniej i wstaw ponownie do lodówki.

5

Co kilka godzin powtarzaj czynność, postaraj się odcisnąć jak najwięcej płynu.

6

Serek smakuje najlepiej po 2-3 dniach. Wówczas możesz przełożyć go do pudełka z pokrywką.