Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodanie takiej skórki do herbatki uczyni ją czymś wyjątkowym. Wypicie przyprawi nas o dobry nastrój.
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 4871
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 4871
Składniki
Pomarańcze bardzo dokładnie umyć, wyszorowa. Zdjąć skórki. Skórki pokroić w paski, a następnie je oczyścić z białej części. Włożyć do garnka i zalać wodą. Gotować ok 15 min. Wodę wylać. Zalać ponownie czystą wodą i gotować 15 min. Wylać wodę, a skórki zostawić na sicie żeby obciekły, obeschły.
Obsuszone skórki pokroić w kostkę. W garnku rozpuścić cukier w wodzie. Dodać pokrojone skórki i gotować na wolnym ogniu tak długo aż woda wyparuje. Mieszać od czsu do czasu. Dodać sok z cytryny. Jeszcze gotować, a właściwie smażyć. Nabiorą piękneho złotego koloru. Jak uznamy, że gotowe to odstawić do przestudzenia. Do chłodnej masy dodać rum i wymieszać. Przełożyć do słoiczka. Jest to doskonały dodatek do herbaty, ale także do ciast, deserów. Smacznego