Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie po kaszubsku podaje się ze słodkim dodatkiem w postaci rodzynek lub suszonej śliwki. Jeśli nie przepadacie za samym smakiem śledzi, w takim wydaniu na pewno wam posmakują. Ważne, aby ryb nie jeść od razu po przygotowaniu, powinny marynować się w sosie co najmniej 2 dni.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
4
Dania główne
Ciszki kaszubskie
Ciszki kaszubskie to jest podobna potrawa do kiszki, babki ziemniaczanej któr...
Odsłon: 5325
30
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Bruschetta
Smaczna Włoska przekąska, jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i ro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 29
1
Przekąski
Włoskie Caprese
Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko zn...
Odsłon: 97
6
6
17
Przekąski
Pastitsio - grecka zapiekanka makaronowa
Przepis na tą zapiekankę dostałam od szwagierki, która mieszka w Grecji około...
- Impreza
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 249
11
Inne przepisy autora
Desery
Sernik na zimno
Kremowy sernik, który przygotujesz bez pieczenia. Ciasto postanowiliśmy urozm...
Odsłon: 7836
19
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Bruschetta
Smaczna Włoska przekąska, jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i ro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 29
1
Przekąski
Włoskie Caprese
Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko zn...
Odsłon: 97
6
6
17
Przekąski
Pastitsio - grecka zapiekanka makaronowa
Przepis na tą zapiekankę dostałam od szwagierki, która mieszka w Grecji około...
- Impreza
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 249
11
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Śledzie po kaszubsku
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g filetów matias
- 170 g przecieru pomidorowego
- 1 duża cebula
- ¾ szklanki wody
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka miodu
- 0,5 łyżki rodzynek
- Odrobina oleju
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Śledzie umyj pod bieżącą wodą. Jeśli są z zalewy, namocz je w wodzie i pozostaw na około 2 godziny. Następnie wyjmij i osusz.
2
Cebulę pokrój w piórka.
3
Do małego garnuszka wlej odrobinę oleju i zeszkli cebulę. Gdy będzie wystarczająco miękka, dodaj przecier pomidorowy, wodę, miód i przyprawy. Podgrzewaj cały czas mieszając, do momentu połączenia się wszystkich składników. Pod sam koniec wsyp rodzynki i ponownie zamieszaj. Odstaw do wystygnięcia.
4
Każdy ze śledzi posmaruj pomidorowym sosem, zawiń w rulon i zepnij za pomocą wykałaczki. W naczyniu żaroodpornym lub słoiku układaj obok siebie śledzie. Zalej je pozostałym sosem, przykryj i marynuj przez co najmniej 2 dni.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Zapiekane ziemniaki (ziemniaki Hasselback)
Dodatki
Wegańska pasta słonecznikowa
Dodatki
Bataty zapiekane z cheddarem
Dodatki
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Zapiekane ziemniaki (ziemniaki Hasselback)
Nazwa tych ziemniaków pochodzi od restauracji w Sztokholmie - Hasselbacken, g...
Odsłon: 489
Wegańska pasta słonecznikowa
Pasta ze słonecznika Bardzo prosty przepis
Odsłon: 138