Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dodatki
  • Sos estragonowy na białym winie
  • Dodatki
  • Przepis na
Odsłon: 3015 06.09.2009

Sos estragonowy na białym winie

do 30 min
30 min
>6 osób
>6 os.
amidalla
amidalla

Sos nadaje się do drobiu, ryb i do polania np.szparagów. Przepis pochodzi z paczki suszonego estragonu:) Wyśmienity!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Drobno posiekaną cebulę i rozdrobniony czosnek zasmażyć na złoty kolor w rondelku z rozgrzanym masłem. Składniki zalać białym winem, dodać estragon i gotować na małym ogniu aż do momentu odparowania.

2

Po odparowaniu wina dodać bulion oraz śmietanę i gotować znowu na małym ogniu aż doi zgęstnienia. Doprawić solą i pieprzem.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sos estragonowy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Wołowina w sosie ostrygowym

Dania główne Wołowina w sosie ostrygowym

Phad nuea num mun hoy to mięsne, wołowe i aromatyczne danie. Każda restauracj...

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 666

do 30 min 30 min
11
wjosna
wjosna
Dania główne

Łosoś w sosie teriyaki z jogurtowym sosem

Dania główne Łosoś w sosie teriyaki z jogurtowym sosem

Prosty i szybki w przygotowaniu łosoś w sosie teriyaki. Do podania z ryżem i...

  • Wielkanoc
  • Azjatycka
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 361

do 15 min 15 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Sos kurkowy.

Dodatki Sos kurkowy.

Sos z grzybów leśnych, kurek. Sos kurkowy jest idealny jako dodatek do dań z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Placki
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4851

do 30 min 30 min
25

sos estragonowy do ryby

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Ryba w sosie koperkowym

Dania główne Ryba w sosie koperkowym

Pyszna ryba zapiekana w sosie koperkowym

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 23197

do 60 min 60 min
53
mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Pstrąg łososiowy w maśle estragonowym z grillowanymi warzywami

Dania główne Pstrąg łososiowy w maśle estragonowym z grillowanymi warzywami

Pyszny, lekki i obiad: grillowany pstrąg łososiowy ze szparagami, cukinią i p...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 1205

do 30 min 30 min
6

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Ryba w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Ryba w sosie pomidorowym z ryżem

Dietetyczne, pyszne i lekkie danie.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy

Odsłon: 5741

do 30 min 30 min
9

sos cebulowy na bialym winie

kesy28
kesy28
Przekąski

pierś w sosie cebulowym

Przekąski pierś w sosie cebulowym

szybkie i łatwe danie na obiad, imprezkę lub na kolację:)

  • Francuska
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 14262

do 30 min 30 min
39
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Schab w sosie cebulowym

Dania główne Schab w sosie cebulowym

Kawałki schabu zatopione w bardzo aksamitnym i wyrazistym sosie. Dodatek kmi...

  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 47

> 60 min >60 min
10
Dariusz-D
Dariusz-D
Dania główne

Żeberka w sosie cebulowym

Dania główne Żeberka w sosie cebulowym

Proste danie ,które chyba każdy przyrządzał . U mnie akurat pure ziemniaczan...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1356

> 60 min >60 min
6

sos wine gre

monikagotuje
monikagotuje
Przetwory

Sos chilli

Przetwory Sos chilli

sos chilli jest wspaniałym dodatkiem do wędlin,mięs jak również dodatek do so...

  • Do pracy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4597

> 60 min >60 min
9
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Kopytka z sosem grzybowym

Dania główne Kopytka z sosem grzybowym

To jest idealne danie wigilijne – dzisiejsze kopytka z sosem grzybowym. Jest...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Owoce morza
  • Jajka

Odsłon: 21228

do 30 min 30 min
19
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kopytka z sosem grzybowym

Dania główne Kopytka z sosem grzybowym

Wyjątkowo delikatne kopytka z pysznym sosem borowikowym.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 5504

do 30 min 30 min
44

przepisy z drobiu

kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Kapuśniak z młodej kapusty na drobiu.

Zupy Kapuśniak z młodej kapusty na drobiu.

Zupa z młodej białej kapusty z dużą ilością kopru i natki pietruszki. Zupę ug...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 3675

do 60 min 60 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Smażone kawałki drobiu do chleba.

Pieczywo Smażone kawałki drobiu do chleba.

Kawałki drobiu nie tylko są smaczne z ziemniakami i surówką, ale i również z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Surówki
  • Chleby

Odsłon: 2340

> 60 min >60 min
10
Docherro
Docherro
Desery

Owocowa sałatka do grillowanego drobiu.

Desery Owocowa sałatka do grillowanego drobiu.

Sałatka pasuje do drobiu z grilla,lub jako deser.Dla dorosłych z likierem mię...

  • Grill
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Truskawki
  • Mięso

Odsłon: 406

do 30 min 30 min
17

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 154

do 30 min 30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 289

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 173

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 294

> 60 min >60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 703

do 60 min 60 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Halloween
  • Do pracy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 85

do 60 min 60 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Kapusta z nóżkami wieprzowymi

Pieczywo

Moje rogaliki w dwóch smakach

Napoje

Miętówka - nalewka z mięty

Zupy

Czernina

amidalla
amidalla
Dania główne

Kapusta z nóżkami wieprzowymi

Dania główne Kapusta z nóżkami wieprzowymi

Ocalić od zapomnienia :) To hasło wczorajszego pichcenia :) Pamiętałam tę pot...

  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 14073

> 60 min >60 min
235
amidalla
amidalla
Pieczywo

Moje rogaliki w dwóch smakach

Pieczywo Moje rogaliki w dwóch smakach

Robiłam pierwszy raz i wyszły przepyszne, a zaznaczam, że nie jestem najlepsz...

  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 35150

> 60 min >60 min
154
amidalla
amidalla
Napoje

Miętówka - nalewka z mięty

Napoje Miętówka - nalewka z mięty

Nalewka to lepsze lekarstwo niż garść pigułek;)

  • Polska
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Nalewki

Odsłon: 94905

> 60 min >60 min
215
amidalla
amidalla
Zupy

Czernina

Zupy Czernina

Danie od zawsze wzbudzające kontrowersje. Albo się ją kocha, albo nienawidzi;)

  • Walentynki
  • Owoce
  • Gruszki
  • Kaczka
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 3319

> 60 min >60 min
157
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dodatki

Dodatki

Salceson z golonki.

Dodatki

Pieczone nadzionko

Dodatki

Ciasto na pierogi bez jajka

Dodatki

Fasolka szparagowa z piekarnika

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Salceson z golonki.

Dodatki Salceson z golonki.

Salceson zrobiony jest z tylnej golonki i przednich goleni wieprzowych, salce...

  • Do pracy
  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 436

> 60 min >60 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Pieczone nadzionko

Dodatki Pieczone nadzionko

Przy okazji faszerowania kurczaka przygotowałam też pieczone nadzienie. W sam...

  • Polska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 535

do 15 min 15 min
11
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 154

do 30 min 30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 289

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 173

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 294

> 60 min >60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 703

do 60 min 60 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Halloween
  • Do pracy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 85

do 60 min 60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dodatki
Smaker

Sos estragonowy na białym winie

Autor:
amidalla
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • 125ml białego wytrawnego wina
  • 375ml buliony warzywnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 250ml śmietany 30%
  • 50g masła
  • 1 łyżeczka suszonego estragonu
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1

Drobno posiekaną cebulę i rozdrobniony czosnek zasmażyć na złoty kolor w rondelku z rozgrzanym masłem. Składniki zalać białym winem, dodać estragon i gotować na małym ogniu aż do momentu odparowania.

2

Po odparowaniu wina dodać bulion oraz śmietanę i gotować znowu na małym ogniu aż doi zgęstnienia. Doprawić solą i pieprzem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki