Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sos gruszkowy

23.01.2018 Odsłon: 2117
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
Obserwator
Obserwator

Pasuje idealnie do kaczki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Klopsiki w sosie z pieczarkami

Dania główne Klopsiki w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 15

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Babka keksowa

Ciasta Babka keksowa

Takiej babki keksowej w twoim domu jeszcze nie było! Dodatek owoców kandyzowa...

Odsłon: 1544

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Prosta szarlotka na kruchym cieście

Ciasta Prosta szarlotka na kruchym cieście

Kto z nas nie lubi kruchej szarlotki do popołudniowej kawy? Ta szarlotka to k...

Odsłon: 82

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 114

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 1987

>60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 57

15 min
2
Dodatki
Sos gruszkowy
Autor:
Obserwator
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g gruszek
  • 2 cebule
  • pół szklanki białego wytrawnego wina
  • pół szklanki śmietany
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • kawałek cynamonu
  • goździk
  • liść laurowy
  • 4 łyżki masła
  • 1 łyżka cukru
  • sło
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obrałem, pozbawiłem z gniazd nasiennych, pokroiłem w kostkę. Pokrojone cebule zeszkliłem na 2 łyżkach masła. Dodałem pokrojone gruszki, liść laurowy, tymianek, natkę, cynamon, goździk, sól, pieprz, krótko podsmażyłem. Wlałem wino , dusiłem około 20 minut. Po tym czasie wyjąłem przyprawy, zmiksowałem. Do rondla dodałem śmietanę , podgrzałem ok. 5 minut.