Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myślę że ten sos każdemu przypadnie do gustu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dodatki
Sos grzybowy z nutą sera
Filipblachut
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 gram pieczarek
- 5 łyżek śmietany lub jogurtu
- 1 mozzarella wędzona
- 1 mozzarella zwykła biała orginalna
- Czosnek suszony
- Majeranek suszony
- Bazylia suszona
- 200 gram masła do podsmażenia pieczarek
Sposób przygotowania:
1
Przepis krok po kroku Pieczarki umyć pod zimną wodą i osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić w pół plastry na patelnię dajemy masło czekamy aż się rozpuści potem wrzucamy pieczarki dusimy na małym ogniu co jakiś czas mieszając w między czasie kroimy ser w kosteczkę i dodajemy do pieczarek i dalej mieszamy aż ser się rozpuści dodajemy przyprawy majeranek bazylię i czosnek Gdy całość nabierze kremowej konsystencji wyłączamy ogień i zdejmujemy patelnię czekamy chwilę i dodajemy śmietanę lub jogurt Porada Pamiętaj nie dodawaj śmietany lub jogurtu od razu bo sos się zważy , można dodać cebulę do grzybów naprzykład cebule dymke lub jeśli chcemy mieć trochę ostrzejszy sos polecam cebule szalotkę sos można mieć bardziej orientalny polecam dodać przyprawę curry lub kurkumę