Smaker

Sos jajeczny do kanapek, wędlin, warzyw

08.04.2024 Odsłon: 384
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Pasuje na grilla.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 581

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 133

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 440

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 660

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Dodatki
Sos jajeczny do kanapek, wędlin, warzyw
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jajko surowe
  • 200 ml oleju rzepakowego
  • łyżka musztardy
  • łyżka soku z cytryny
  • cukier na koniec łyżeczki
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki pokrojonego szczypiorku i szczypiorek do dekoracji
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia wbić jajko. Dodać olej rzepakowy. Główkę blendera - żyrafa postawić na dnie naczynia i włączyć. Nie poruszać, nie kręcić. Kilka sekund i majonez zrobiony. Dodać musztardę, sok z cytryny, cukiet, pieprz czarny świeżo mielony i sól. Ponownie włączyć maszynę dla pomieszania. Dodać obrane ze skorupek i pokrojone na mniejsze części jajka. Dodać szczypiorek, pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku. Ponownie właczyć maszynę i dokładnie wszystko rozdrobnić. Sos przelać do sosjerki albo miseczki. Udekorować pokrojonym szczypiorkiem. Gotowe. Smacznego.