Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sos koperkowy

06.11.2013 Odsłon: 17285
5.0 (25 oceny)
15 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka jajeczna z groszkiem

Sałatki Sałatka jajeczna z groszkiem

Prosta, małoskładnikowa i budżetowa sałatka jajeczna z groszkiem, przebój moi...

Odsłon: 43

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Terrina wielkanocna

Dania główne Terrina wielkanocna

Terrina jest tradycyjnym daniem kuchni francuskiej. Ta przystawka nieco przyp...

Odsłon: 90

30 min
1
smaker
smaker
Przekąski

Chrzanowe jajka

Przekąski Chrzanowe jajka

Wielkanoc to czas jajek podawanych na dziesiątki sposobów. Niewątpliwym przys...

Odsłon: 2205

30 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka krabowa

Sałatki Sałatka krabowa

Sałatka z paluszkami krabowymi to lekka, subtelna w smaku przystawka o subtel...

Odsłon: 44

15 min
1
smaker
smaker
Desery

Krem pistacjowy

Desery Krem pistacjowy

Krem pistacjowy do tortu ma gładką i puszystą konsystencję. Idealnie nadaje s...

Odsłon: 2884

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z makaronem ryżowym i fenkułem

Sałatki Sałatka z makaronem ryżowym i fenkułem

Chrupiąca sałatka ze świeżymi warzywami, makaronem ryżowym, orzechami nerkowc...

Odsłon: 73

15 min
3
Dodatki
Sos koperkowy
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżeczki mąki
  • 150 ml bulionu warzywnego
  • 100 ml słodkiej śmietany
  • Sól ,pieprz ,cukier
  • Sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuścić na patelni ,wsypać mąkę i smażyć na średnim ogniu 2 min ,tak żeby mąka się przyrumieniła. Ciągle mieszając ,powoli wlać bulion i gotować 5 min. Wsypać umyty i posiekany koperek i gotować jeszcze 2 min. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami sosu i wlać do reszty. Doprawić do smaku solą ,cukrem ,pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zagotować ,zdjąć z ognia.