Smaker
Boże Narodzenie na słodko

sos maltański

11.12.2023 Odsłon: 240
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Sos maltański to połączenie nietypowych smaków, które wspaniale pasują do mięsnych potraw. Zapraszam do zajrzenia w przepis. ;)

Potrzebne przybory kuchenne

rondelek, tarka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 25265

15 min
64
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 20270

60 min
40
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 5428

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 369

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6380

30 min
5
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 710

>60 min
1
Dodatki
sos maltański
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomarańcza
  • cytryna
  • 150 ml czerwonego wina
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • 2 łyżki galaretki agrestowej lub porzeczkowej
  • pół łyżeczki suszonego imbiru
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

1. Wyszorować pomarańcz i cytrynę. 2. Wlać wino do rondelka i wstawić na gaz. 3. Wycisnąć sok z owoców i dolać go do wina. 4. Do garnka dodać miód, imbir, sól oraz galaretkę. Cały czas mieszać. 5. Zetrzeć do sosu skórkę pomarańczy oraz cytryny. 6. Gotować dopóki nie odparuje alkohol. 7. Przestudzić. 8. Dodać chrzan, wymieszać. Smacznego! :)