Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musztarda to bardzo dobra baza do ostrego, wyrazistego sosu. Specyficzny smak gorczycy ma swoich zwolenników i przeciwników, ale ci pierwsi są zgodni, że może podkreślić walory niezliczonej ilości produktów. Gorący, zawiesisty sos musztardowy z dodatkiem śmietany i masła świetnie komponuje się z mięsami, rybami czy warzywnymi zapiekankami. Można też polać nim porcję ziemniaków albo fasolki szparagowej. Innym wariantem jest lekki, musztardowy dressing, którym skrapia się bukiet świeżych jarzyn. Sos musztardowy do sałatki można przygotować w większej ilości i przechowywać przez pewien czas w lodówce. Warto mieć zapas w czasie letnich upałów, kiedy najpyszniejszą przekąską jest sałata z dodatkiem dojrzałego pomidora i młodej cebuli.
Polecam na kolację.
Odsłon: 148
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 121
Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.
Odsłon: 142
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 303
Polecam na kolację.
Odsłon: 148
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 121
Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.
Odsłon: 142
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 303
Składniki
Połącz wszystkie składniki (z wyjątkiem soli i pieprzu) w słoiku o pojemności około 400-500 ml. Szczelnie zakręć słoik. Energicznie potrząsając, wymieszaj na gładki, kremowy sos.
Odkręć słoik. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj łyżeczką lub ponownie zakręć naczynie i potrząśnij. Odstaw na pół godziny. Wstrząśnij mocno słoikiem przed dodaniem sosu musztardowego do sałatki.