Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musztarda to bardzo dobra baza do ostrego, wyrazistego sosu. Specyficzny smak gorczycy ma swoich zwolenników i przeciwników, ale ci pierwsi są zgodni, że może podkreślić walory niezliczonej ilości produktów. Gorący, zawiesisty sos musztardowy z dodatkiem śmietany i masła świetnie komponuje się z mięsami, rybami czy warzywnymi zapiekankami. Można też polać nim porcję ziemniaków albo fasolki szparagowej. Innym wariantem jest lekki, musztardowy dressing, którym skrapia się bukiet świeżych jarzyn. Sos musztardowy do sałatki można przygotować w większej ilości i przechowywać przez pewien czas w lodówce. Warto mieć zapas w czasie letnich upałów, kiedy najpyszniejszą przekąską jest sałata z dodatkiem dojrzałego pomidora i młodej cebuli.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13237
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2579
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3728
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4736
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13237
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2579
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3728
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4736
Składniki
Połącz wszystkie składniki (z wyjątkiem soli i pieprzu) w słoiku o pojemności około 400-500 ml. Szczelnie zakręć słoik. Energicznie potrząsając, wymieszaj na gładki, kremowy sos.
Odkręć słoik. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj łyżeczką lub ponownie zakręć naczynie i potrząśnij. Odstaw na pół godziny. Wstrząśnij mocno słoikiem przed dodaniem sosu musztardowego do sałatki.